척 크로스 / 아이엠 / 게티 이미지
- 총 35 분
- 준비: 15 분
- 요리: 20 분
- 수율: 약 2 1/2 컵 (20 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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43 | 칼로리 |
1g | 지방 |
5g | 탄수화물 |
3g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 약 2 1/2 컵 (20 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 43 |
일일 가치 % | |
총 지방 1g | 2 % |
포화 지방 0g | 2 % |
콜레스테롤 9mg | 삼% |
나트륨 195mg | 8 % |
총 탄수화물 5g | 2 % |
식이 섬유 0g | 0 % |
단백질 3g | |
칼슘 8mg | 1% |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
크랜베리 바베큐 소스는 타르트와 달콤한의 완벽한 조합입니다. 구운 가금류와 돼지 고기에 맛있습니다. 칠면조를 굽고 있다면이 소스를 사용하여 칠면조 자체를 곁들여 먹거나 단순히 옆에 서빙하는 것을 고려하십시오.
성분
- 1/2 컵 / 120 mL 크랜베리 소스 (또는 크랜베리 젤리)
- 1/2 컵 / 120 mL 케첩
- 1/2 컵 / 120 mL 사과 사이다 식초
- 1/4 컵 / 60 mL 오렌지 주스
- 1/4 컵 / 60 mL 갈색 설탕
- 1/4 컵 / 60 mL 물
- 우스터 셔 소스 1 테이블 스푼 / 15mL
- 2 티스푼 / 10 mL 디종 머스타드
- 소금 1 티스푼 / 5mL
- 1/2 티스푼 /2.5 mL 핫 소스 (맛에 맞게 다소 사용)
그것을 만드는 단계
저온에서 큰 냄비에 모든 재료를 섞습니다.
15-20 분 동안 또는 약간 두껍게 될 때까지 낮게 끓입니다. 자주 저어주고 타는 것을 지켜보십시오.
열에서 제거하고 사용하기 전에 소스를 완전히 식히십시오. 준비 후 최대 1 주일 동안 냉장고의 밀폐 된 용기에 소스를 보관하십시오.
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