스프루스
- 총 80 분
- 준비: 20 분
- 요리: 60 분
- 수확량: 8-10 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
---|---|
310 | 칼로리 |
11g | 지방 |
44g | 탄수화물 |
10g | 단백질 |
영양 사실 | |
---|---|
서빙: 8-10 서빙 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 310 |
일일 가치 % | |
총 지방 11g | 14 % |
포화 지방 6g | 32 % |
콜레스테롤 32mg | 11 % |
나트륨 625mg | 27 % |
총 탄수화물 44g | 16 % |
식이 섬유 4g | 16 % |
단백질 10g | |
칼슘 186mg | 14 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
크림 글루텐 프리 감자 감자는 특별한 날과 휴일 메뉴에 적합한 우아한 반찬을 만듭니다. 또한 쉽고 층이 많고 왕성한 요리로 군중에게 먹이를 주지만 은행을 망치지는 않습니다.
단 쌀가루는 일반 쌀가루보다 전분 함량이 높기 때문에 탁월한 농축 제입니다. 그래도 "달콤한"바보짓하지 마십시오. 이 밀가루는 단맛이 아닙니다. 달콤한 쌀가루는이 감자 감자 요리에 크림 같은 본질을주기 위해 아름답게 작용합니다. 그것은 글루텐이없는 베 차멜과 같은 다른 소스의 농축 제로도 잘 작동합니다.
이 요리는 다음 모임에서 글루텐 프리 다이어트를하는 사람들뿐만 아니라 모든 사람이 즐길 수있는 반찬이 될 것입니다.
성분
- 6 개의 큰 유콘 골드 감자 (또는 황갈색 감자, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것)
- 선택 사항: 입방체 조리 된 글루텐 프리 햄 1 컵
- 소금
- 갓 갈은 후추
- 다진 다진 파슬리 2 큰술
- 무염 버터 1/4 컵 (또는 무유 버터 대체품), 절단
- 거친 강판 체다 치즈 1/2 컵 (포장)
- 선택 사항: 1/4 티스푼 훈제 파프리카
- 달콤한 쌀가루 3 큰술
- 전유 (또는 유제품이없는 우유 대용식) 2 컵 및 감자를 덮는 데 필요한 경우 추가
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
오븐을 350 F / 176 C로 예열하십시오. 9 x 13 인치 베이킹 접시에 가볍게 그리스를 칠하십시오.
스프루스
접시 바닥에 얇게 썬 감자의 1/3을 약간 겹칩니다.
스프루스
사용하는 경우 하단 감자 층에 약 1/3 컵의 입방체 햄을 뿌립니다.
스프루스
소금과 후추로 가볍게 양념하십시오. 다진 파슬리 1/3을 뿌려 버터 1/3을 뿌린다.
스프루스
레이어를 반복하십시오. 사용하는 경우 상단 레이어에 치즈와 파프리카를 골고루 뿌려 마무리하십시오.
스프루스
달콤한 쌀가루를 1/2 컵 우유로 부드럽게 sk습니다. 남은 우유를 넣고 섞어주세요.
스프루스
감자 위에 붓고 필요한 경우 더 많은 우유를 첨가하여 감자 상단을 덮으십시오.
스프루스
포크로 찌를 때 감자가 부드러워 질 때까지 오븐에서 굽고 상단은 약 1 시간 동안 황금빛 갈색입니다.
스프루스
서빙하기 전에 20 분 동안 그대로 두십시오.
스프루스
다음 저녁 식사의 한 측면으로 봉사하고 즐기십시오.
팁
- 작업대, 기구, 프라이팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 항상 제품 라벨을 읽으십시오. 제조업체는 통지없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 의심스러운 경우 제품에 글루텐이 없는지 확인하기 위해 제조업체에 문의하기 전에 제품을 구입하거나 사용하지 마십시오.
레시피 변형
- 이 레시피의 유제품이없는 버전의 경우 선호하는 유제품이없는 제품으로 우유와 버터를 대체하십시오. 치즈를 생략하거나 유제품이없는 체다 대체물을 사용할 수 있습니다.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 반찬
- 미국 사람
- 크리스마스