에이징 / 포토 디스크 / 게티 이미지
- 총 6 시간 20 분
- 준비: 20 분
- 요리: 6 시간
- 수율: 6 인분
천천히 밥솥에서 하루 종일 요리하는 솥밥 베이컨 치킨과 사과를위한 쉽고 맛있고 풍성한 요리법을 시도해보십시오. 질감과 풍미의 조합은 정말 훌륭합니다. 닭고기와 사과를위한 대부분의 레시피는 베이컨을 사용하지 않지만이 레시피를 맨 위에 올리는 것은 베이컨입니다.
이 레시피와 함께 제공해야 할 것은 크림 같은 목장 샐러드 드레싱과 마늘 빵이나 빵 스틱이 들어간 간단한 녹색 샐러드입니다.
성분
- 베이컨 6 조각
- 버터 2 큰술
- 양파 1 개 (다진 것)
- 다진 마늘 2 쪽
- 사과 주스 1 컵
- 사과 식초 2 큰술
- 말린 마요라나 잎 1 티스푼
- 말린 백리향 잎 1 작은 술
- 소금 1 티스푼
- 1/8 작은 술 고추
- 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살 6 개
- 할머니 스미스 사과 3 개 (가늘고 두껍게 썬 것)
- 닭 국물 1/3 컵
- 옥수수 전분 1 큰술
그것을 만드는 단계
큰 프라이팬에 바삭 바삭해질 때까지 베이컨을 요리하십시오. 베이컨을 제거하여 종이 타월을 비 웁니다. 냉장고에 무너져 내버려 두십시오.
프라이팬에서 베이컨 지방 1 큰술을 제외한 모든 것을 제거하십시오.
프라이팬에 버터를 넣고 중간 불로 가열합니다. 양파와 마늘을 넣으십시오. 약 5 분 정도 볶을 때까지 볶는다
작은 그릇에 사과 주스, 사과 사이다 식초, 마요라나, 백리향, 소금, 후추를 넣고 양파 혼합물에 섞습니다. 4 쿼트 슬로우 쿠커에 넣습니다.
닭 가슴살을 얹습니다. 5-6 시간 동안 또는 닭고기가 거의 익을 때까지 덮고 요리하십시오.
사과를 넣고 사과가 부드러워지고 닭고기가 165F로 완전히 익을 때까지 40-50 분 더 길게 요리하십시오.
작은 그릇에 국물과 옥수수 전분을 함께 섞어 베이컨과 함께 항아리에 담그십시오. 천천히 밥솥을 덮고 소스가 두껍고 거품이 생길 때까지 약 10-15 분 더 길 때까지 가끔 저어 주면서 고열로 요리하십시오.
뜨거운 요리 현미와 함께 제공합니다.
팁: 새로운 냄비 요리가 있다면 4 시간 후에 닭고기를 확인하십시오. 소스가 충분히 두껍지 않으면 닭고기 국물이나 사과 주스와 함께 옥수수 전분을 더 넣으십시오.
레시피 태그:
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