제임스 바이 그리 / 게티 이미지
- 총 5 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 5 시간
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 284 | 칼로리 |
| 11g | 지방 |
| 13g | 탄수화물 |
| 32g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 284 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 11g | 14 % |
| 포화 지방 3g | 14 % |
| 콜레스테롤 95mg | 32 % |
| 나트륨 173mg | 8 % |
| 총 탄수화물 13g | 5 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 32g | |
| 칼슘 17mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 돼지 고기 안심 레시피에는 사과와 맛있는 소스가 포함되어 있습니다. 돼지 고기 안심은 희박하고 과도하게 익 으면 건조해질 수 있으므로 4-5 시간 후에는 완만함 (최소 145F)과 부드러움을 확인하십시오.
성분
- 돼지 고기 안심 2 개 (총 1/2 ~ 2 파운드)
- 선택 사항: 소금과 후추 (굵은 갈은 맛)
- 올리브 오일 2 큰술
- 큰 양파 1 개 (1/2 인치 슬라이스로 반으로 자른 것)
- 사과 2 개
- 사과 젤리 2 큰술
- 간장 1 작은 술
- 사이다 식초 1 큰술
그것을 만드는 단계
코셔 소금과 갓 갈은 후추로 돼지 고기 안심을 맛보십시오.
큰 프라이팬에서 기름을 중간 열에 가열하십시오. 돼지 고기 안심과 양파를 넣고 돼지 고기가 사방에 뿌릴 때까지 돌리십시오.
돼지 고기와 양파를 천천히 밥솥에 넣으십시오. 다진 사과, 사과 젤리, 간장 및 식초를 넣으십시오.
뚜껑을 덮고 5 ~ 7 시간 동안 요리하십시오.
돼지 고기 안심을 썰어 사과와 뜨거운 밥을 곁들인다.
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레시피 태그:
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