martinturzak / 게티 이미지
- 총 8 시간 30 분
- 준비: 30 분
- 요리: 8 시간
- 수율: 6-8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 320 | 칼로리 |
| 14g | 지방 |
| 32g | 탄수화물 |
| 17g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6-8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 320 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 14g | 19 % |
| 포화 지방 5g | 27 % |
| 콜레스테롤 39mg | 13 % |
| 나트륨 1045mg | 45 % |
| 총 탄수화물 32g | 11 % |
| 식이 섬유 4g | 16 % |
| 단백질 17g | |
| 칼슘 72mg | 6 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
감자, 베이컨 및 양배추가 팀을 이루어 슬로우 쿠커를위한 주 요리 수프를 만듭니다. 야채와 국물을 항아리에 넣고 약 6 ~ 8 시간 동안 설정하십시오. 집에 도착하면 사워 크림과 익힌 베이컨을 추가하기 만하면됩니다.
보유하고있는 재료에 따라 재료를 다양하게 변경하십시오. 파를 여분의 양파로 교체하거나 베이컨 대신 깍둑 썰기 한 햄을 사용하십시오. 캐러 웨이 씨앗을 신경 쓰지 않는다면 그냥 두십시오.
빵빵한 빵이나 비스킷과 함께이 맛있는 수프를 즐기십시오. 남은 음식은 다음날 멋진 점심을 만들므로 너무 많이 만들더라도 걱정하지 마십시오.
성분
- 닭고기 스톡 4 컵 (염분이 적거나 나트륨이 적음)
- 3 감자 (껍질 벗기고 절단)
- 양배추 1 1/2 컵 (다진 것)
- 부추 1 개 (흰색, 매우 밝은 녹색 부분 만 표시)
- 양파 1/2 컵 (다진 것)
- 당근 2 개 (표시)
- 파슬리 1/4 컵
- 1 작은 술 소금 (또는 맛)
- 1/2 작은 술 고추
- 캐러 웨이 씨앗 1/2 티스푼
- 베이 리프 1 개
- 베이컨 8 온스 (또는 원하는 경우 이상)
- 사워 크림 1/2 컵
그것을 만드는 단계
닭고기 국물, 감자, 양배추, 부추, 양파, 당근, 파슬리를 큰 그릇에 넣습니다. 천천히 밥솥에 혼합물을 붓습니다.
소금, 후추, 캐러 웨이 씨앗 및 베이 리프를 저어줍니다.
6 ~ 8 시간 동안 또는 약 3 ~ 4 시간 동안 (또는 야채가 부드러워 질 때까지) 낮게 덮고 요리하십시오. 베이 리프를 제거하고 버립니다.
수프가 준비되기 약 30 분 전에 베이컨을 중불에서 프라이팬으로 요리하십시오. 또는 오븐에서 베이컨을 굽습니다.
슬로우 쿠커의 뜨거운 액체와 사워 크림을 작은 그릇에 담으십시오. 느린 밥솥에 혼합물을 첨가하십시오. 휘젓다.
부서진 베이컨 대부분을 저어주고 장식용으로 사용할 수 스푼을 저장하십시오.
조미료를 맛보고 조정하십시오.
레시피 태그:
- 감자
- 반찬
- 남부 지방 사투리
- 가족 식사
