글렌 슬링 스비 / 게티 이미지
- 총 30 분
- 준비: 15 분
- 요리: 15 분
- 수율: 약 24 개 (24 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 140 | 칼로리 |
| 5g | 지방 |
| 23g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 약 24 개 (24 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 140 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 5g | 7 % |
| 포화 지방 1g | 4 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 47mg | 2 % |
| 총 탄수화물 23g | 8 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 15mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
집에서 만든 유제품이없고 비건 채식 퍼지가 너무 맛있어서 만들기가 쉽지 않습니다. 수제 비건 퍼지를 만드는 것에 대해 너무 많은 사람들이 알지 못하는 비밀이 있습니다. 진실은 일반 퍼지를 만드는 것보다 비건 퍼지를 만드는 것이 실제로 훨씬 쉽다는 것입니다. 유제품이없는 초콜릿 퍼지를 만드는 데는 변수가 적기 때문에 문제가 발생할 가능성이 적습니다. 즉, 5 가지 간단한 재료로 만든이 간단한 비건 퍼지 레시피는 아주 간단합니다.
이 채식주의 초콜릿 퍼지 레시피는 믿을 수 없을 정도로 간단하지만 최종 결과는 절대적으로 맛있습니다. 비건 채식 요리법이지만 건강하다는 의미는 아닙니다. 결국 퍼지이며 주요 성분은 마가린, 설탕 및 초콜릿입니다. 유제품이없고 완전 채식이기 때문에 다른 퍼지 레시피보다 지방이 적고 콜레스테롤이 없습니다. 이 비건 퍼지 레시피에는 글루텐이 전혀 없습니다. 더 많은 수제 비건 및 유제품이 함유되지 않은 퍼지 레시피를 찾고 있다면 비건 땅콩 버터 퍼지 또는 더블 초콜릿 비건 퍼지를 사용해보십시오.
철저한 채식주의 자 마가린은이 조리법과 철저한 채식주의 자 요리 및 굽기를위한 필수 성분입니다. 대부분의 식료품 점의 낙농장에서 찾을 수 있습니다. 버터와 마가린 근처에있을 것입니다.
성분
- 비건 마가린 6 테이블 스푼
- 가루 (과자류) 설탕 3 1/2 컵
- 1/2 컵 코코아
- 바닐라 추출액 1 티스푼
- 두유 1/4 컵 (또는 비 건조 비유 우유 대체품)
- 선택 사항: 다진 호두 1 컵 (또는 모든 종류의 견과류)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
먼저, 약간의 비건 채식 마가린을 사용하여 5x9 인치 덩어리 팬에 가볍게 기름칠을하십시오.
남은 완전 채식 마가린, 설탕, 코코아, 바닐라 및 두유를 내열 혼합 그릇 또는 이중 보일러의 상단에 넣습니다. 그릇이나 보일러를 끓인 물 위에 놓고 비건 마가린이 완전히 녹고 혼합물이 완전히 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
잘게 잘린 견과를 사용하는 경우 잘 섞일 때까지 혼합물에 부드럽게 접습니다.
다음으로, 혼합물을 준비된 덩어리 팬에 신속하게 붓습니다.
완전히 퍼질 때까지 비건 퍼지를 냉장고에 넣으십시오. 이 단계에서 인내심을 갖고 퍼지가 완전히 차가워 지도록 최소 2 시간을 계획하십시오.
퍼지가 단단하고 완전히 차가워지면 냉장고에서 꺼내 1 인치 크기의 사각형으로 조심스럽게 자르십시오. 깔끔한 슬라이스를 위해, 슬라이스 직전에 약 5-10 분 동안 퍼지를 냉동실에 넣을 수도 있습니다.
봉사하고 즐기십시오!
레시피 태그:
- 간장
- 비건 퍼지
- 유제품 무료 퍼지
- 디저트
