목욕

디종 카레 돼지 고기 허리 레시피

차례:

Anonim

NightAndDayImages / 크리에이티브 RF / 게티 이미지

  • 총 23 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 3 분
  • 수율: 2 파운드 (4-6 회 분량)
8 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
413 칼로리
21g 지방
12g 탄수화물
43g 단백질
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영양 사실
서빙: 2 파운드 (4 ~ 6 서빙)
서빙 당 금액
칼로리 413
일일 가치 %
총 지방 21g 27 %
포화 지방 7g 36 %
콜레스테롤 131mg 44 %
나트륨 791mg 34 %
총 탄수화물 12g 4 %
식이 섬유 1g 5 %
단백질 43g
칼슘 94mg 7 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 돼지 고기 허리 레시피는 맛있습니다. 카레가 당신을 위협하지 않도록하십시오, 그것은 젖은 향기에 정말로 잘 혼합되어 가벼운 향기로운 맛을냅니다.

성분

  • 돼지 고기 로스 로스트 2 파운드 / 900 mL
  • 1/4 컵 / 60 mL 디종 머스타드
  • 메이플 시럽 또는 꿀 1 테이블 스푼 / 15mL
  • 다진 마늘 1-2 쪽
  • 1 1/2 티스푼 /7.5 mL 사이다 식초
  • 신선한 백리향 잎 1⁄2 티스푼 /7.5mL
  • 카레 가루 1⁄2 작은 술
  • 1 1/2 작은 술 /7.5 mL 그라운드 커민
  • 1/2 티스푼 /7.5 mL 바다 소금
  • 1/2 티스푼 /2.5 mL 굵은 갈은 후추

그것을 만드는 단계

    돼지 고기 허리를 큰 유리 제빵 접시에 넣으십시오. 매리 네이드를 넣고 고기에 부어 넣으십시오. 모든면이 혼합물로 잘 코팅되어 있는지 확인하십시오. 플라스틱 랩으로 덮고 냉장고에 4-6 시간 동안 두십시오.

    중간 정도 높은 열을위한 예열 그릴. 그릴과 시어를 양쪽에 2 분 동안 놓습니다. 중불 또는 중불로 열을 줄이고 45 분 동안 또는 고기의 가장 두꺼운 부분에서 내부 온도가 165F에 도달 할 때까지 돼지 고기 로스트를 굽습니다. 익 으면 열을 제거하고 조각하기 전에 고기를 쉬게하십시오.

    레시피 태그:

    • 돼지 고기 허리
    • 앙트레
    • 미국 사람
    • 크리스마스
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