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- 총 35 분
- 준비: 5 분
- 요리: 30 분
- 수율: 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 132 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 34g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 132 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 7mg | 0 % |
| 총 탄수화물 34g | 12 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 19mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 말린 과일 설탕에 절인 과일 요리법은 채우는 유월절 Seder 잔치에 완벽한 결말입니다. 이 설탕에 절인 과일은 Shabbat 디저트 또는 Tu B'Shvat 치료에도 효과적입니다. 유월절 디저트 요리법에 대한 더 많은 정 결함이 있습니다.
가장 간단하게, 설탕에 절인 과일은 술과 함께 묶을 수있는 설탕 시럽에서 천천히 조리되거나 조림 된 신선하거나 말린 과일로 만든 요리입니다 (그러므로 설탕에 절인 과일이라고도 함). / 또는 향신료. 설탕에 절인 과일은 일반적으로 냉장 제공됩니다.
성분
- 말린 자두 1 컵 (또는 말린 자두)
- 말린 살구 1 컵
- 황금 건포도 1 컵
- 설탕 1/2 컵
- 레몬 껍질 1 스트립
- 정향 2 개
- 1/4 작은 술 피망
그것을 만드는 단계
중간 냄비에 말린 자두 또는 자두 1 컵, 말린 살구 1 컵, 황금 건포도 1 컵을 넣습니다. 과일을 덮기 위해 물을 넣으십시오. 종기에 가져다. 가끔씩 저어 주면서 15 분 동안 열과 끓인 물을 줄입니다.
설탕 1/2 컵, 레몬 껍질 1 조각, 정향 2 개, 1/4 티스푼 피망을 넣습니다. 필요한 경우 저어주고 약간의 물을 추가하십시오.
열을 돌려주고 열을 줄이고 10-15 분 동안 또는 과일이 부드러워지고 시럽이 두껍게 될 때까지 부드럽게 덮고 끓입니다.
레몬 껍질과 정향을 제거하십시오.
서빙하기 몇 시간 전에 식히고, 원한다면 다진 호두로 장식하십시오.
레시피 태그:
- 설탕에 절인 과일
- 디저트
- 적법한
- 유월절
