istetiana / 게티 이미지
- 총 50 분
- 준비: 5 분
- 요리: 45 분
- 수율: 4 인분
구운 닭다리 레시피는 복잡 할 수 있지만이 맛있는 요리는 약간의 마늘과 조미료를 사용하기 전에 올리브 오일로 닦고 구워냅니다.
닭 다리는 닭 가슴살보다 경제적 인 옵션 일뿐만 아니라 지방 함량이 높기 때문에 맛이 더 좋습니다. 또한 닭 가슴살과 달리 엉망이 거의 불가능합니다. 다리는 요리 시간이 길어질 수있어 더 부드럽고 맛있습니다. 이 특별한 레시피를 위해, 뼈에 닭 다리 쿼터를 찾고 피부에 최대 맛을 내십시오.
슬로우 쿠커에서이 레시피를 만들도록 선택할 수도 있습니다. 적절한 조리 시간 동안 슬로우 쿠커의 지시 사항을 따르십시오. 측면의 경우이 조리법은 신선한 컷 프라이, 구운 채소 또는 Hasselback 감자로 훌륭합니다.
성분
- 4 개의 닭다리 쿼터 (피부 및 본인)
- 코셔 소금 1 티스푼
- 갓 갈은 후추 1/2 작은 술
- 1/2 작은 술 마늘 가루
- 올리브 오일 1 큰술
그것을 만드는 단계
오븐을 425F로 예열하십시오.
2 ~ 4 인치 사이의 오븐 안전 접시에 소금, 후추, 마늘 가루로 닭 다리 분기를 맛보십시오. 베이킹 접시가 각 허벅지를 모두 넣을 수있을만큼 커야합니다. 닭 다리 피부를 위로 향하게하고 올리브 오일로 솔질하십시오.
닭이 포크로 찌를 때 껍질이 벗겨지고 주스가 깨끗해질 때까지 35 ~ 45 분 동안 닭 다리를 굽습니다.
닭 다리 분기에 팬 주스를 숟가락으로 접시에 옮깁니다. 즉시 봉사하십시오.
레시피 태그:
- 치킨
- 구운 닭고기 숙소
- 공식 만찬
- 미국 사람
