Katie Workman / themom100.com
- 총 45 분
- 준비: 15 분
- 요리: 30 분
- 수확량: 1 냄비 (4 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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405 | 칼로리 |
18g | 지방 |
19g | 탄수화물 |
39g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 1 남비 (4 서빙) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 405 |
일일 가치 % | |
총 지방 18g | 23 % |
포화 지방 5g | 26 % |
콜레스테롤 105mg | 35 % |
나트륨 1305mg | 57 % |
총 탄수화물 19g | 7 % |
식이 섬유 2g | 9 % |
단백질 39g | |
칼슘 70mg | 5 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
여러 가지 지름길은 이것을 가장 쉬운 치킨 누들 스프로 만듭니다: 불고기 집 치킨의 파쇄 된 닭고기 사용, 상점에서 구입 한 닭고기 국물 사용 및 순식간에 요리되는라면 국수 사용. 닭고기 맛 가루의 짠 작은 패킷을 버리고 국수를 스스로 요리하십시오. 이 맛있는 수프와 얼마나 빨리 결합되는지에 대해 더 많은 감동을받을 것입니다.
성분
- 로티 세리 치킨 1 개
- 나트륨이 적은 닭고기 육수 또는 스톡 6 컵
- 껍질을 벗기고 덩어리로 자른 큰 당근 2 개
- 셀러리 줄기 3 개, 덩어리로 자름
- 다진 양파 1 개
- 2 패킷라면 (모든 맛 – 맛 패킷이 던져 짐)
- 말린 딜 1 티스푼
- 조잡하거나 정결 한 소금
- 후추를 맛있게 fresh습니다
그것을 만드는 단계
불고기 집 닭에서 모든 고기를 제거하십시오. 피부와 뼈 및 닭고기에서 남은 모든 부분을 따로 보관하십시오. 고기를 한 입 크기로 잘게 썬다.
닭고기 국물을 큰 냄비에 넣고 당근, 셀러리 및 양파와 함께 불고기 집 닭의 뼈와 피부를 모두 넣으십시오. 끓어 오르고 부분적으로 덮으십시오. 약 20 분 동안 끓입니다.
한편, 다른 큰 냄비에 물을 채우고 가볍게 소금을 뿌리고 다른 버너를 끓입니다. 겨우 부드러워 질 때까지라면 국수를 맛 내십시오 (향료 패킷을 버립니다). 물을 빼고 잠시 소쿠리에 두십시오.
20 분 후 (시간이 있으면 45까지 요리 할 수 있음) 국물을 요리 한 냄비에 국물을 통해 국물을 걸러냅니다. 딜과 예약 된 파쇄 된 닭고기를 넣고 끓인 물에 다시 넣으십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 국수를 저어 그릇에 뜨거운 음식을 제공하십시오.
참고: 신선한 딜이 있다면 사용하십시오! 금액을 두 배로 늘리십시오.
아이들이 할 수있는 일: 닭고기를 잘게 썰어 당근을 껍질을 벗기십시오. 야채가 충분히 오래된 경우 슬라이스하십시오.
불고기 집 닭
불고기 집 닭은 바쁜 요리사의 가장 친한 친구입니다. 엔칠 라다에서 부리 토, 타코, 라자냐, 캐서롤, 수프, 스튜, 샐러드에 이르기까지 모든 고기를 사용할 수 있습니다. 휴, 우리는 그것이 디저트를 포함하지 않는 거의 모든 것이라고 생각합니다. 일단 고기를 사용하거나 닭고기에서 꺼내면 닭고기 소스에 뼈와 피부를 끓여 팬 소스와 리조또 등 다양한 조리법에 사용할 수있는 향이 나는 재료를 만들 수 있습니다 이전에 나열된 요리 중 다수.
거의 모든 슈퍼마켓에서 로티 세리 치킨을 구입할 수 있습니다. 가격 클럽은 말할 것도없고 보스턴 마켓은 말할 것도없고 정말 육즙이 많은 로스트 치킨이 있습니다. 그리고 어떤 곳에서는 일반적으로 좋은 생닭과 같은 가격이 저렴합니다. 우리는 처음부터 음식을 만드는 것을 좋아하지만, 그것을 볼 때 좋은 지름길을 알고 있으며, 불고기 집 닭은 바로 그 것입니다.
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