스프루스
- 총 15 분
- 준비: 5 분
- 요리: 10 분
- 수확량: 8 개의 플랩 잭 (8 인분)
Flapjack은 영국 음식에서 가장 인기있는 트레이 베이크 중 하나입니다. 그것들은 너무 빠르고 만들기 쉽고 영양가가 높기 때문일 수 있습니다. 견과류, 씨앗, 과일 및 오트밀의 거의 모든 조합이 황금 시럽 및 작은 버터와 함께 결합되어있는 많은 스타일의 플랩 잭이 있습니다.
오븐에는 베이킹이없고, 약간의 스토브 탑 요리가 있습니다. 이 플랩 잭은 muesli 기반이며 무게가 아닌 부피 (유리 측정 용기 사용)를 사용하는 아래의 측정 방법에 따라 원하는 양의 견과류, 씨앗 또는 과일을 포함합니다. 이 레시피를 사용하면 원하는 풍미가있는 플랩 잭을 자유롭게 만들 수 있습니다.
성분
- 중형 죽 귀리 1 컵
- 견과류와 씨앗 3 컵
- 말린 과일 1 컵 (크랜베리, 건포도, sultanas)
- 꿀 8 개 큰 스푼
- 1 온스 진한 갈색 설탕
- 무염 버터 4 온스
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
스토브에서 큰 깊은 팬을 가열하십시오. 귀리, 견과류 및 씨앗 조합을 넣고 (과일을 첨가하지 마십시오) 5 분 동안 요리하면서 끊임없이 성분을 토스트합니다. 화상을 입지 않도록주의하십시오. 혼합물은 황금빛 갈색이어야합니다.
스프루스
열에서 제거하고 식히십시오.
스프루스
꿀, 진한 갈색 설탕 및 버터를 스튜 냄비에 넣으십시오. 설탕을 완전히 녹이기 위해 이것을 중간 열에서 녹입니다.
스프루스
화상을 입지 않도록주의하면서 저열에서 5 분간 더 요리하십시오. 열을 끄고 한쪽을 유지하십시오.
스프루스
구운 재료를 녹인 버터 혼합물 및 과일과 섞어 뻣뻣한 반죽을 만듭니다.
스프루스
8 x 8 인치 정사각형 케이크 깡통에 그리스를 바르고 베이킹 페이퍼로 바닥을 정렬하십시오. 플랩 잭 혼합물을 주석에 단단히 고르게 눌러 모서리에 들어가도록합니다.
스프루스
플랩 잭에서 정사각형과 직사각형을 잘라낸 다음 냉장고에 주석을 넣고 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
스프루스
플랩 잭은 밀폐 된 주석으로 잘 보관됩니다.
스프루스
즐겨!
레시피 변형
- 말린 사과, 배, 살구 (작은 조각으로 자른 것)를 말린 크랜베리 (1 컵 만들기)와 섞으십시오. 그러나 설탕이 더 많습니다. 건조 된 코코넛 1 컵을 아마, 참깨, 호박, 해바라기 씨 (총 3 컵)에 섞습니다. 섬유질이 더 필요하다면 씨앗을 약간의 밀 배아로 교체하십시오.
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