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회향 확산 및 죽은 태아를 가진 Flatbread 피자
회향 Flatbread 피자. © Image 2014 제니퍼 마이어
회향의 달콤하고 향기로운 풍미가이 피자를 지배하며 크림 같은 톡 쏘는 태아로 보완됩니다. 녹아웃 조합입니다.
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박하 페스토와 리코 타를 곁들인 플랫 브레드 피자
페타 민트 플랫 브레드. © Image 2014 제니퍼 마이어
민트 페스토의 밝고 신선한 맛은 크림 같은 부드러운 리코 타와 완벽하게 어울립니다. 이 피자는 전통적인 바질 페스토로 만들 수도 있습니다.
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호박과 만 체고를 곁들인 플랫 브레드 피자
만 체고 주키니 피자. © Image 2014 제니퍼 마이어
이 얇은 빵 피자를 기억에 남게 만드는 열쇠는 호박의 얇은 종이 조각입니다. 만 체고 치즈도 꽤 훌륭하지만. 더 실질적인 것을 원하십니까? 세라노 햄, 스페인 쵸 리조 또는 살라미 껍질을 토핑으로 얇게 바르십시오.
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버섯과 블루 치즈 플랫 빵 피자
블루 치즈와 버섯 플랫 빵 피자입니다. © Image 2014 제니퍼 마이어
얇게 썬 붉은 양파와 볶은 버섯은 피자의 놀라운 맛 조합입니다. 블루 치즈를 넣으면 피자가 더 좋아집니다. 놀랍게도, 이것은 고기에서 밤을 원하는 고기 애호가에게 완벽한 피자입니다.
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케일과 리코 타를 곁들인 플랫 브레드 피자
리코 타 케일 피자. © Image 2014 제니퍼 마이어
케일의 흙 맛과 약간 바삭 바삭한 질감은 크림 같은 밀키 리코 타와 아름답게 조화를 이룹니다.
양배추는 올리브유와 마늘로 볶은 다음 피자 위에 가볍게 구워서 가볍게 구운 다. 가벼운 식사를 원하신다면 원하는 피자입니다.
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햇볕에 쬐인 토마토, 올리브, 염소 치즈를 곁들인 플랫 브레드 피자
Sundried 토마토와 올리브와 Flatbread 피자. © Image 2014 제니퍼 마이어
쉬울 수 없었습니다: 상점에서 플랫 브레드를 사서 올리브 오일, 햇볕에 쬐인 토마토, 올리브, 염소 치즈를 뿌리십시오. 굽고 먹습니다.
항상 대중에게 인기있는 대담한 맛의 간단한 조합. 전채 또는 샐러드와 함께 메인 코스로 제공
Flabread 피자 크러스트
"완벽한"플랫 브레드 빵 껍질 레시피를 찾는 데 시간이 걸릴 수 있습니다. 물론 피자 크러스트에 대한 개인적인 취향에 완벽하게 의존하십시오. 위의 요리법은 lavash와 비슷한 평평한 반죽을 사용합니다. 토핑으로 구울 때 반죽은 일반적으로 가장자리에서 매우 얇고 바삭 바삭하고 가운데는 약간 wy 깃합니다.
Lavash는 때때로 "아르메니아 크래커 빵"이라고 불립니다. Lavash는 다양한 모양 (종종 둥글거나 직사각형)과 크기 (피타 빵의 크기 이상)로 판매됩니다. 일반적으로 빵 대신 식사 또는 샌드위치 포장으로 제공됩니다. 피자에 사용될 때, 전통적인 소스는 보통 피자가 굽는 동안 lavash를 너무 축축하게 만듭니다. 따라서 위의 요리법은 소스를 건너 뛰고 단순히 맛이 좋은 토핑을 사용합니다.