Carme MV 게티 이미지
- 총 25 분
- 준비: 15 분
- 요리: 10 분
- 수율: 24 프린터 (24 인분)
이 쉬운 과일 튀김기는 간단한 과일 반죽에 담근 신선한 과일 또는 딸기 덩어리로 만들어집니다. 바나나, 복숭아 또는 사과 조각을 사용하거나 신선한 딸기를 사용하십시오.
성분
- 체로 쳐진 밀가루 1 컵
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 설탕 1 큰술
- 1/2 작은 술 소금
- 계란 2 개 (분리)
- 우유 1/2 컵
- 1 쿼트 식물성 기름 (튀김 용)
- 바나나 4 컵 (청크 또는 복숭아 슬라이스, 사과 덩어리 또는 신선한 딸기)
- 1/2 가루 설탕 (또는 계피 설탕)
그것을 만드는 단계
밀가루, 베이킹 파우더, 설탕 및 소금을 함께 체로 치십시오.
그릇에 달걀 노른자, 우유 및 1 큰술 옥수수 기름을 결합하십시오. 잘 섞다
전기 믹서가 달린 금속 또는 유리 그릇에서 달걀 흰자를 치면 뾰족한 봉우리가됩니다.
구타 달걀 흰자를 반죽에 접습니다.
딥 프라이어 또는 무거운 딥 케틀에 오일을 붓고 370F로 가열합니다.
바나나 덩어리 또는 과일 덩어리를 반죽에 넣으십시오. 부드럽게 젓는다.
집게, 포크 또는 숟가락으로 폭행 된 과일 조각을 뜨거운 깊은 기름에 넣고 3-4 분 동안 볶습니다. 작은 배치로 작업하십시오.
종이 타월을 비 웁니다.
가루 설탕으로 뜨거운 튀김을 뿌리거나 계피 설탕 혼합물에 넣습니다.
레시피 태그:
- 튀김
- 튀긴 반죽
- 아침밥
- 남부 지방 사투리
