게리 코너 / 게티 이미지
- 총 2 시간 35 분
- 준비: 20 분
- 요리: 2 시간 15 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 196 | 칼로리 |
| 5g | 지방 |
| 32g | 탄수화물 |
| 6g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6-8 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 196 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 5g | 7 % |
| 포화 지방 3g | 14 % |
| 콜레스테롤 64mg | 21 % |
| 나트륨 147mg | 6 % |
| 총 탄수화물 32g | 11 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 6g | |
| 칼슘 153mg | 12 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
완전히 글루텐이없는 구운 커스터드와 같은 쌀 푸딩 레시피. 오븐을 켜고 우유, 설탕, 쌀, 레몬으로 계피와 건포도를 곁들인 간단한 요리를 굽습니다. 약간 구식 일 수도 있지만 글루텐 프리 디저트 또는 브런치 레시피가 필요한 경우 덜 맛있게 만들지는 않습니다.
성분
- 우유 4 컵
- 설탕 1/2 컵
- 쌀 1/4 컵
- 레몬 풍미 1 테이블 스푼 (한 레몬 풍미)
- 1/4 tsp. 소금
- 계란 2 개 (구타)
- 건포도 1/2 컵
- 대추 계피 (또는 맛보기)
그것을 만드는 단계
큰 그릇에 우유, 설탕, 쌀, 레몬 껍질 및 소금을 결합하십시오. 설탕을 녹이도록 저어주세요.
잘 버터를 넣은 2 쿼트 캐서롤 접시에 붓습니다. 캐서롤을 1 인치 온수로 채워진 얕은 베이킹 팬에 넣습니다. 325F에서 1 시간 동안 빵을 굽지 않았습니다.
오븐에서 꺼내어 잘 저어주세요. 45 분 더 굽습니다. 오븐에서 꺼내십시오.
소량의 뜨거운 우유 혼합물을 점차적으로 계란에 저어줍니다. 캐서롤에 남은 우유 혼합물을 다시 저어 섞어 잘 섞습니다. 건포도에서 약동하십시오.
오븐으로 돌아가서 30 분 더 오래 굽거나 커스터드가 설정되고 밥이 익을 때까지 굽습니다. 수조에서 제거하십시오. 계피를 뿌려 따뜻하게 드십시오.
이 채식 쌀 푸딩 레시피는 글루텐과 밀이 없습니다.
레시피 태그:
- 커스터드
- 디저트
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
