호박은 호박에 짙은 주황색을주는 영양소 인 베타 카로틴 형태의 비타민 A의 풍부한 공급원입니다. 또한 심장 건강에 좋은 칼륨과 엽산의 좋은 공급원입니다.
씨앗을 잊지 마세요! 호박 씨앗은 망간, 마그네슘, 구리, 철, 아연 및 뼈 건강 비타민 K를 포함한 건강한 미네랄이 풍부합니다. 호박 씨앗의 다른 영양 특성에는 아미노산 트립토판, 단일 불포화 지방산 및 건강한 식물성 피토스테롤이 포함됩니다. 지질 건강.
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글루텐 프리 호박 파이
테리 리 그 러스
누군가가 호박을 먹는 것을 언급 할 때 가장 먼저 생각하기 때문에이 고전을 즉시 없애자. 물론 문제는 파이 크러스트는 일반적으로 밀가루와 글루텐을 포함한다는 것입니다.
이 레시피에는 현미 가루, 옥수수 전분, 아마란스 가루, 단 쌀 가루 및 잔탄 검이 필요한 글루텐 프리 크러스트 레시피가 포함됩니다. 미리 만든 글루텐 프리 파이 크러스트 소스가있는 경우 해당 경로를 대신 사용하는 것이 좋습니다. 파이 채우기는 훨씬 쉽지만 약간의 아마란스 또는 달콤한 쌀가루가 필요합니다.
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글루텐 프리 호박 팬케이크 3 가지 방법
테리 리 그 러스
이 아침 식사에서 호박의 모든 장점을 즐길 수 있습니다. 다목적 글루텐 프리 밀가루와 호박 통조림 퓌레를 사용하게됩니다. 기본 팬케이크를 즐기거나 특별한 치료를 위해 사과 또는 피칸을 추가 할 수 있습니다.
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글루텐 프리 호박 도넛 "홀"레시피
© 2011 테리 리 그 러스
튀긴 것보다는 구운 미니 머핀 팬에 넣으십시오. 이 맛있은 맛의 공은 글루텐이없는 다용도 밀가루와 통조림 호박으로 만들어집니다. 녹은 버터, 설탕 및 향신료로 구르십시오. 하나만 먹기가 어렵습니다.
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글루텐과 유제품이없는 호박 머핀
Alan B. Windhausen / 모멘트 오픈 / 게티 이미지
호박, 사과, 무화과 및 호두로 만든 촉촉하고 매운 머핀을 좋아할 것입니다. 계피 무너질 수 있습니다. 주의 사항은 성분 목록이 길다는 것입니다. 아침이나 커피로 즐기거나 디저트로 저장하십시오.
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글루텐과 유제품이없는 호박 호두 퀵 브레드
테리 리 그 러스
브런치 또는 커피 타임에 빠른 빵이 필요하고 유제품과 글루텐을 피하는 사람들이 환영하는 빵을 원하십니까? 이 빠른 빵은 다목적 글루텐 프리 밀가루, 잔탄 검 및 글루텐 프리 베이킹 파우더로 만들어집니다. 크림 치즈 나 버터로 드실 수 있습니다. 진정한 가을 간식을 위해 핫 사과 사이다와 함께하십시오.
