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많은 수프 레시피, 특히 채식 및 비건 수프 레시피는 물이나 크림 대신 야채 수프를 기본으로 요구합니다. 글루텐을 엄격히 피하려면 Pacific Foods 브랜드 또는 Imagine Foods 브랜드와 같은 글루텐이없는 야채 국물을 사용하고 글루텐이 거의없는 큐브 나 파우더를 피해야합니다. 물론 야채 국물에 글루텐이 없는지 확인하는 가장 간단한 방법은 직접 만드는 것입니다! 간단한 수제 야채 국물을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
참조: 간단한 글루텐 프리 비건 저녁 식사 아이디어
밀가루로 걸쭉한 스프를 보거나 화살 뿌리 가루와 같은 대체 글루텐 프리 증점제를 사용해야합니다.
비건 수프는 풍미가 풍부해야하기 때문에 향신료와 신선한 허브를 포함한 많은 양념을 사용하고, 재료 자체에서 나오는 풍미가 많기 때문에 가장 신선하고 최상의 품질의 농산물을 사용하십시오.
이 간단한 수제 100 % 글루텐 프리 및 비건 채식 수프 레시피 중 하나를 사용해보십시오.
