요리와 제빵은 우리가 만들기만큼 어렵지 않으며 호주와 뉴질랜드의 음식은 완벽한 예입니다. 빠르고 맛있는 수제 음식을 찾을 때 시작해야 할 몇 가지 즐겨 찾기가 있습니다.
아침 식사와 애피타이저에서 메인 요리와 호주의 인기 요리에 이르기까지이 나라가 제공해야 할 가장 좋고 가장 쉬운 요리법을 살펴 보겠습니다.
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아침 식사: 호 주식 아침 식사 튀김
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호 주식 아침 식사 튀김으로 알려진 호 주식 아침 식사로 하루를 시작할 수 있습니다. 전 세계에서 즐기는 베이컨 및 계란 아침 식사와 비슷하지만 오스트레일리아 트위스트에는 일반적으로 구운 콩이 포함됩니다.
더 건강한 옵션을 위해, 자신 만의 토스트 된 뮤 즐리를 만들어보십시오. 아침 식사에 이상적인 간단한 간식이며 단일 배치로 며칠, 심지어 몇 주 동안 가족을 지속시킬 수 있습니다. 더 좋은 방법은 이동 중에도 빠르고 영양가있는 아침 식사를 위해 muesli를 바 형태로 만드는 것입니다.
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전채로서: 참치와 병아리 콩 버거
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호주 요리는 코코넛 카레로 덮은 꼬치 스테이크를 굽는 쇠고기 satay와 같은 재미있는 전채로 가득합니다.
또 다른 재미 있고 빠른 옵션은 참치와 병아리 콩 버거 접시입니다. 이 유쾌한 작은 니블은 감자와 계란 대신 병아리 콩을 사용하여 맛좋은 패티를 만듭니다. 버거는 참치, 야채, 실란트로, 파슬리 및 작은 칠레 고추로 가득 차 있습니다. 수제 민트 요구르트 소스에 담그면 환상적입니다.
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사이드 샐러드: 구운 고구마 샐러드
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고구마 는 마오리에서 ' 쿠 마라 '로 알려져 있으며 뉴질랜드에서 가장 좋아하는 야채입니다. 그러나 그들이 샐러드에서 얼마나 잘 작동하는지 놀라게 할 수 있습니다.
이 독특한 구운 고구마 샐러드 레시피는 로마 린 침대 위에 구운 쿠 마라를 놓고 토마토, 무, 페타 및 잣을 넣습니다. 올리브 오일과 발사믹 식초의 간단한 조합으로 옷을 입고 있으며 몇 분 안에 모두 함께 제공됩니다.
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수프 온: 카레 당근과 순무 수프
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전채 요리 또는 메인 코스로서, 카레 당근과 순무 수프만큼 인상적인 수프 조리법은 거의 없습니다. 또한 비건 채식인이라는 사실에 기뻐할 것이지만 걱정하지 마십시오. 결코 지루하지 않습니다.
야채가 요리 된 다음 순수하기 때문에 수프는 크림입니다. 고수풀, 카레 가루, 생강, 겨자와 같은 향신료 덕분에 흥미로운 향이납니다. 이것은 독특하지만 저녁 식사 테이블에있는 사람을 기쁘게하는 수프입니다.
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맛있는 생선 요리: 볶은 마늘 레몬 송어
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호주와 뉴질랜드는 바다로 둘러싸여 있기 때문에 물고기가 음식에 규칙적으로 등장하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 타르타르와 함께 제공되는 생선 버거는 거의 모든 조밀 한 물고기를 제공하는 재미있는 방법이며 빠르게 구워집니다.
민물 고기 요리법을 찾고 있다면이 마늘 튀김 송어는 환상적입니다. 뉴질랜드의 유명한 송어를 사용하여 구운 체리 토마토와 버터 으깬 감자로 구성된 맛있는 요리로 요리합니다. 전체 식사입니다!
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좋아하는 팬: Aussie Meat Pie
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최고의 호주와 키위 음식 중에는 많은 가정의 필수품 인 두 가지 고전이 있습니다. 물론 맥주로 구운 피쉬 앤 칩스를 채취하여 타이 스위트 칠리 소스와 함께 제공 할 수 있습니다. 또는보다 편리한 경로를 이용할 수 있습니다.
클래식 미트 파이가없는 호주는 무엇입니까? 호 주식 고기 파이를위한이 레시피는 스포츠 행사와 점심 도시락이 운송하기가 쉽기 때문에 좋아합니다. 그들은 또한 토마토 기반의 가볍게 매운 갈은 소고기를 포함하여 풍성한 선으로 가득합니다.
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일요일 전통: 램 로스트
벡 / 플리커 / CC 2.0
일요일 저녁 식사에 관해서는 많은 테이블에 양고기가 들어 있으며 전통적인 양고기 로스트는 오랫동안 좋아했습니다.
이 레시피는 로즈마리와 마늘로 선호하는 고기를 가볍게 맛을 낸 클래식입니다. 맛이 좋을 때까지 감자 침대에 구운 것입니다. 실제로 만드는 것은 매우 간단하지만 그 비밀을 아무에게도 말할 필요가 없습니다.
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달콤한 간식: 파블로바
스프루스
모든 사람들은 때때로 약간의 달콤한 간식을 좋아하며 호주와 뉴질랜드에는 시도되고 진정한 인기를 끌고 있습니다. 가장 쉬운 것 중에는 좋아하는 잼 (종종 딸기)의 덩어리가 반죽이 잘 들어간 잼 지문 쿠키가 있습니다.
조금 더 멋진 것을 원한다면 뉴질랜드에서 가장 좋아하는 아프간 비스킷의 초콜릿 맛이 있습니다. 파블로바 (Pavlova)로 알려진 머랭은 여전히 더 정교하다. 행사가 진정으로 인상적인 디저트를 요구할 때 꺼내야 할 요리법입니다. 게다가 만드는 것도 재미 있어요.
