중동 쇠고기시 케밥 레시피

정통 중동 쇠고기 시시 케밥.

스프루스

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영양 사실
서빙: 8 인분 (8 인분)
서빙 당 금액
칼로리	314
일일 가치 %
총 지방 20g	25 %
포화 지방 4g	20 %
콜레스테롤 95mg	32 %
나트륨 70mg	삼%
총 탄수화물 0g	0 %
식이 섬유 0g	0 %
단백질 32g
칼슘 10mg	1%
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 쇠고기시 케밥 레시피의 색상을 좋아할 것입니다. 뜨거운 흰 쌀 침대에서 쇠고기의 어둠에 대비 한 채소의 밝기는 평범한 식욕을 돋 웁니다. 매리 네이드는 쇠고기를 부드럽고 맛있게 만듭니다.

중동에서는 케밥이 꼬치에서 항상 준비되는 것은 아니며 입방체 고기와 채소로 구성되는 것은 아닙니다.

케밥은 거의 모든 중동 국가에서 준비되기 때문에 케밥, 케밥, 케밥, 케밥 및 케밥과 같은 몇 가지 철자가 있습니다.

성분

참고:이 조리법에는 여러 단계가 있지만이 쇠고기시 케밥 요리는 요리를 더 잘 계획 할 수 있도록 실행 가능한 범주로 나뉩니다.

재료를 모으십시오.

굽고 약 24 시간 전에 올리브 오일, 식초, 커민, 고수풀, 파프리카 및 마늘을 혼합하여 매리 네이드를 준비하십시오.

매리 네이드를 냉동 백에 붓고 쇠고기 큐브를 넣으십시오. 그릴 준비가 될 때까지 냉장고에 담그십시오.

냉장고에서 쇠고기를 제거하고 식용유를 뿌린 꼬치에 고기를 넣습니다. 옵션 야채를 사용하는 경우 쇠고기와 다르게 요리하기 때문에 별도의 꼬치에 실로 끼 웁니다.

고착을 방지하기 위해 그릴에 식용유를 뿌리십시오. 각면에서 5 ~ 7 분 동안 또는 원하는 정도가 될 때까지 굽습니다.

구운 야채, 샐러드, 피타 빵과 함께 흰 쌀밥 위에 꼬치 또는 꼬치에 케밥을 제공하십시오.

케밥을 만들 때 사용하는 꼬치의 종류는 매우 중요합니다. 고기와 야채가 나무 종류보다 꼬치에 달라 붙기 때문에 평평한 스테인레스 스틸 꼬치가 잘 작동하는 것 같습니다. 반으로 얇게 썰어 질 것 같은 무거운 육류 큐브를 사용하거나 나무 꼬치 무게를 측정하지 마십시오. 육류와 채소가 쉽게 미끄러 져 나옵니다.