목욕

그린 토마토 퀵 빵 레시피

차례:

Anonim

바바라 롤렉

  • 총 75 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 55 분
  • 수확량: 1 덩어리 (12 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
402 칼로리
26g 지방
41g 탄수화물
5g 단백질
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영양 사실
서빙: 1 덩어리 (12 인분)
서빙 당 금액
칼로리 402
일일 가치 %
총 지방 26g 33 %
포화 지방 8g 40 %
콜레스테롤 103mg 34 %
나트륨 282mg 12 %
총 탄수화물 41g 15 %
식이 섬유 2g 6 %
단백질 5g
칼슘 64mg 5 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 디저트 퀵 빵 레시피는 서리가지기 전에 녹색 토마토를 사용하는 좋은 방법입니다. 동유럽 인은 디저트에서 잼에 이르기까지 모든 녹색 토마토를 좋아합니다. 그들은 남쪽에서와 같이 빵을 입히고 튀긴 것으로 나타나 반찬으로 제공되며, 아침 식사 또는 가벼운 고기가없는 식사를 위해 계란이나 양파를 볶은 다음 녹색 토마토 양념을 위해 썰거나 잘게 자르고 조미료로 제공.

이 빠른 빵은 아침 식사 또는 디저트로 맛 있거나 버터, 녹색 토마토 사과 처트니 또는 일반 또는 맛 크림 치즈로 토스트 및 흩어져 있습니다. 오래된 빵을 프렌치 토스트와 약간 조밀 한 빵 푸딩으로 바꿀 수도 있습니다. 토마토 퀵 브레드 빵은 실제로 장식이 필요하지 않지만 약간 맛을 내려면 과자 크림 설탕을 뿌려주거나 크림 치즈 설탕을 입힌 가벼운 레이어로 뿌려주십시오.

성분

  • 토마토 빠른 빵 반죽:
  • 녹색 토마토, 씨앗 및 스킨 1 컵 (강판)
  • 건포도 1/2 컵 (밝거나 어두운)
  • 호두 1/2 컵 (굵게 다진)
  • 설탕 3/4 컵
  • 카놀라유 1/2 컵
  • 큰 계란 2 개 (약간 구타)
  • 다용도 밀가루 2 컵
  • 3/4 티스푼 베이킹 파우더
  • 베이킹 소다 3/4 작은 술
  • 3/4 작은 술 소금
  • 선택 사항: 1/2 작은 술 계피
  • 크림 치즈 프로스팅:
  • 4 온스 버터 (연화)
  • 크림 치즈 3 온스 (연화)
  • 제과 설탕 1 1/2 컵
  • 바닐라 2 티스푼
  • 선택 사항: 1/4 티스푼 아몬드 추출물

그것을 만드는 단계

토마토 빠른 빵 반죽:

    오븐을 350F로 가열합니다. 8 x 4 인치 덩어리 팬을 요리 용 스프레이로 가볍게 코팅합니다.

    큰 그릇에 강판에 담긴 녹색 토마토 (또는 단단한 빨간 토마토) 1 컵, 가볍거나 진한 건포도 1/2 컵, 굵게 썬 호두 1/2 컵, 설탕 3/4 컵, 설탕 1/2 컵, 큰 2 컵 약간 구타 계란.

    별도의 그릇에 다용도 밀가루 2 컵, 3/4 티스푼 베이킹 파우더, 3/4 티스푼 베이킹 소다, 3/4 티스푼 소금, 1/2 티스푼 계피를 함께 사용하십시오. 토마토 혼합물에 넣고 잘 섞일 때까지 저어주세요. 과도하게 혼합하지 마십시오.

    반죽을 준비된 덩어리 팬에 옮기고 55 분 또는 이쑤시개 테스트가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 팬에서 제거하고 와이어 랙에서 냉각하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오. 슬라이스하기 전에 실온으로 식히십시오. 원하는 경우 과자류 설탕으로 먼지를 바르거나 크림 치즈 프로스팅을 얇게 바르십시오.

크림 치즈 프로스팅:

    중간 크기의 그릇에 4 온스의 연화 버터와 3 온스의 연질 크림 치즈가 가볍고 푹신해질 때까지 함께 채 웁니다. 사용하는 경우 1 1/2 컵 제과 설탕, 2 티스푼 바닐라 및 1/4 티스푼 아몬드 추출물에 채찍질하십시오. 완전히 식은 빠른 빵에 설탕을 입히십시오. 냉장. 차갑게 얇게 썰어 빵을 먹기 전에 빵을 실온에 놓아 두십시오.

레시피 태그:

  • 아침밥
  • 미국 사람
  • 여름
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