칼 트레블 레이 / 게티 이미지
- 총 13 분
- 준비: 5 분
- 요리: 8 분
- 수율: 4 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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220 | 칼로리 |
16g | 지방 |
18g | 탄수화물 |
5g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 4 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 220 |
일일 가치 % | |
총 지방 16g | 21 % |
포화 지방 10g | 48 % |
콜레스테롤 41mg | 14 % |
나트륨 592mg | 26 % |
총 탄수화물 18g | 6 % |
식이 섬유 3g | 12 % |
단백질 5g | |
칼슘 77mg | 6 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 간단한 포토 벨로 버섯 요리법은 여러 가지 방법으로 제공 될 수 있습니다. 반찬이나 전채 요리로 제공 될 수 있지만 미리 구워서 스프와 스튜에 첨가 할 수도 있습니다. 구운 맛은 대부분의 가정 요리 식사에 밝은 품질을 추가합니다.
성분
- 1 파운드 / 450g 전체 포토 벨로 버섯
- 녹은 1/3 컵 / 80 mL 버터
- 다진 마늘 3 쪽
- 잘게 썬 신선한 향신료 1 테이블 스푼 / 15mL
- 후추 1 작은 술 / 5 mL 후추
- 1 작은 술 / 5 mL 바다 소금
그것을 만드는 단계
예열 그릴. 줄기를 제거하고 버섯을 씻으십시오. 팻 드라이.
작은 혼합 그릇에 버터, 마늘, 소금 및 후추를 섞습니다.
버섯 모양의 뚜껑 위에 혼합물을 붓는다. 그릴에 놓고 한 번 돌리면서 8 분 동안 중불로 요리합니다.
다진 향신료로 열과 윗면을 제거하십시오. 미리 만드는 경우 버섯을 실온 (약 10 ~ 15 분)으로 식히고 밀폐 된 용기에 넣습니다.
냉장고에 최대 3 일 동안 냉장고에 최대 1 개월 동안 보관하십시오.
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