Sabrina S. Baksh / BBQ 관련 정보
- 총 14 분
- 준비: 10 분
- 요리: 4 분
- 수율: 2 파운드 (4-6 회 분량)
이것은 아스파라거스를 입히는 쉬운 방법입니다. 이 레시피에 베이컨을 사용할 수도 있지만, 이 목적을 위해 얇게 썬 프로슈토는 고기를 요리하기 위해 아스파라거스를 너무 익히지 않아도된다는 것을 의미합니다. 반찬 또는 전채로 제공하십시오.
성분
- 2 파운드 / 900g 아스파라거스 스피어스
- 프로슈토 14에서 16 조각
- 다진 마늘 2 개 (다진 것)
- 올리브 오일 1/2 컵 / 120mL
그것을 만드는 단계
중간 정도 높은 열을위한 예열 그릴.
트림은 아스파라거스의 거친 끝에서 끝납니다. 프로슈토 슬라이스를 스트립으로 자릅니다. 한 조각의 절반을 각 아스파라거스 창에 싸십시오.
다진 마늘과 올리브 오일을 섞고 각 창을 혼합물로 닦습니다. 검은 후추로 양념하고 싸서 창을 그릴 위에 놓습니다. 4-5 분 동안 요리하면서 가끔씩 돌립니다. 프로슈토는 종이가 얇고 화상을 입기 쉽기 때문에주의해서 살펴보십시오. 익 으면 열에서 아스파라거스를 제거하고 서빙하십시오.
레시피 태그:
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