스프루스 / 다이아나 래 트레이
- 총 85 분
- 준비: 10 분
- 요리: 75 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 272 | 칼로리 |
| 11g | 지방 |
| 15g | 탄수화물 |
| 28g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 ~ 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 272 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 11g | 14 % |
| 포화 지방 4g | 20 % |
| 콜레스테롤 128mg | 43 % |
| 나트륨 353mg | 15 % |
| 총 탄수화물 15g | 5 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 28g | |
| 칼슘 40mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
허니 머스타드 유약은이 미트 로프에 훌륭한 맛을줍니다. 그것은 전통적인 미트 로프와 같지만 케첩 / 토마토 기반 유약 대신 Dijon 스타일의 스위트 머스타드가 탕을 제공합니다. 또한 미트 로프는 남은 음식을 크게 만듭니다. 남은 부분을 사용하여 슬라이더를 만드십시오.
성분
- 1 1/2 파운드 마른 갈은 쇠고기 또는 쇠고기와 칠면조의 조합
- 마른 빵 부스러기 1/3 컵 (일반 또는 양념)
- 계란 2 개
- 다진 양파 1/2 컵
- 잘게 잘린 말린 잎 바질 1 작은 술
- 양념 또는 일반 소금 1/2 작은 술
- 1/4 작은 술 고추
- 디종 스타일 겨자 3 큰술
- 꿀 3 테이블 스푼
- 잘게 썬 파 2 테이블 스푼
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 예열하십시오.
갈은 소고기, 빵 부스러기, 양파, 바질, 소금 및 후추를 결합하십시오. 계란을 넣고 약하게 섞어줍니다.
덩어리 모양. 베이킹 팬에 덩어리를 놓습니다.
꿀과 겨자를 섞어서 덩어리의 혼합물의 절반을 솔질하십시오.
350F에서 30 분 동안 굽습니다.
남은 꿀과 겨자 혼합물로 30 ~ 45 분 더 오래 칫솔질하십시오.
오븐에서 꺼내 다진 파를 뿌린다.
레시피 태그:
- 떡갈비
- 앙트레
- 미국 사람
- 가족 식사
