스프루스 / 몰리 왓슨
그릇에 물과 막에서 석류 씨앗을 분리하라고 지시하는 미친 가이드가 많이 있지만 그 말도 필요하지 않습니다. 일단 석류를 먹으면 석류를 먹는 것이 아주 쉽고 빠릅니다. 여기서 간단한 지시를 따르십시오. 석류 씨앗을 곧 먹을 수 있습니다.
지금보기: 석류를 자르는 가장 좋은 방법
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신선한 석류로 시작
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통통하고 둥근 석류를 찾으십시오. 그들은 저장되면서 건조하며, 두꺼운 피부가 씨앗에 가까워지기 시작하면 오래된 표본이 약간 줄어들 기 시작합니다. 석류는 크기가 무겁고 상처, 슬래시 또는 타박상이 없어야합니다.
석류는 고른 후 익지 않고 익 으면 쉽게 멍이 든다. 이것은 많은 석류가 약간 잘 익은 것을 고르는 것을 의미합니다. 농민 시장에서 농부가 직접 익히는 협동 조합, 농가에서 진정한 잘 익은 신선한 석류를 찾을 가능성이 훨씬 높습니다.
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석류에서 잘라 내기
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석류의 상단을 잘라 버리고 그 아래에 밝은 붉은 씨앗이 보이도록 상단을 충분히 잘라내십시오.
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석류 득점
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날카로운 칼을 사용하여 석류 껍질을 줄기에서 끝까지 자르십시오. 종자 사이의 중앙에서 껍질까지 흰색 섹션을 따라 이어집니다. 사이에 점수를 매기려면 6 개의 섹션이 있어야합니다. 석류는 절단하지만 석류는 통과하지 않습니다.
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석류를 섹션으로 당깁니다
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석류를 반으로 나눠서 분리하십시오. 석류 부분을 가능한 한 흰색 속으로 나눠서 (대부분의 경우 과일이 자연스럽게 분리되는 곳) 석판을 잘라 내십시오.
취급하기 쉽도록 석류 부분을 약간 작은 조각으로 나눕니다. 이 단계에서는 일부 씨앗이 석류에서 떨어지는 경향이 있기 때문에 작업이 완료 될 때 씨앗을 넣을 계획이있는 곳이라면 어디든 깨끗한 작업대 나 사발 위에서이 작업을 수행하는 것이 가장 좋습니다.
석류 씨앗 클러스터를 덮고있는 흰색 막의 비트를 벗겨내어 버립니다.
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석류 섹션 뒤집기 및 열린 인사이드 아웃
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깨끗한 작업대 나 그릇 위에서 작업 할 때 각 석류 섹션을 "바꾸십시오". 섹션의 가장자리를 잡고 다시 몸쪽으로 당겨 씨앗을 그릇쪽으로 밀어냅니다.
각 씨앗을 석류의 속이나 껍질에서 부드럽게 문지릅니다. 잘 익은 석류 씨앗은 껍질에서 벗겨진 씨앗 끝에서 약간의 오줌을 제거해야 할 수도 있지만 비교적 쉽게 오줌에서 나올 수 있습니다.
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석류 세공품에 감탄
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석류의 각 부분에 대해 5 단계를 반복 한 다음 물러나서 많은 방법으로 권장되는 물에 담가 두지 않고 퇴비 더 미나 쓰레기를 준비하는 크림색의 흰색 오므를 밝게 먹을 준비가 된 아름다운 석류 씨앗 더미를 뒤로 물러서보십시오. 할 수있다.
각 중간 크기의 석류는 약 1 컵의 씨앗을 산출합니다. 샐러드에 사용하거나 음료에 넣거나 똑바로 즐기십시오.
