다이아나 래 트레이
- 총 90 분
- 준비: 15 분
- 요리: 75 분
- 수확량: 1 덩어리 (15 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 291 | 칼로리 |
| 18g | 지방 |
| 28g | 탄수화물 |
| 6g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 덩어리 (15 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 291 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 18g | 23 % |
| 포화 지방 7g | 37 % |
| 콜레스테롤 77mg | 26 % |
| 나트륨 286mg | 12 % |
| 총 탄수화물 28g | 10 % |
| 식이 섬유 2g | 9 % |
| 단백질 6g | |
| 칼슘 37mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 촉촉한 바나나 빵은 땅콩 버터 파우더, 다진 땅콩, 으깬 익은 바나나 및 미니 세미 달콤한 초콜릿 칩으로 만들어집니다. 땅콩 버터 파우더는 바나나 빵에 가벼운 땅콩 버터 맛을 더합니다.
이 레시피는 잘게 잘린 땅콩과 함께 미니 초콜릿 칩을 사용합니다. 잘게 잘린 땅콩은 더 많은 땅콩 맛과 질감을 더하지만 잘게 잘린 피칸이나 잘게 잘린 호두는 대체 될 수 있습니다.
성분
- 1/2 컵 버터 (실온)
- 설탕 1 컵
- 큰 계란 2 개
- 바닐라 추출액 2 티스푼
- 우유 2 큰술
- 1/4 작은 술 소금
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 다용도 밀가루 1 1/2 컵
- 땅콩 버터 가루 3/4 컵
- 3 개의 큰 바나나 (매우 익히고 으깬)
- 1/2 컵 초콜릿 칩 (미니, 세미 스위트)
- 잘게 잘린 볶은 땅콩 1/2 컵 (무염)
그것을 만드는 단계
9 x 5 x 3 인치 로프 팬에 그리스를 바르고 밀가루를 바르십시오. 오븐을 325F / 165C / 가스로 가열하십시오.3.
전기 믹서가있는 믹싱 보울에서 연화 버터와 입자가 굵은 설탕이 가볍고 푹신해질 때까지 크림을 바르십시오. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 첨가 한 후 잘 때립니다. 바닐라 추출물과 우유를 두들겨 먹습니다.
건조한 성분을 함께 체로 치십시오; 크림 혼합물에 첨가하고 혼합 될 때까지 저속으로 두들겨줍니다.
으깬 바나나를 저어주세요.
미니 초콜릿 칩과 다진 구운 땅콩을 접습니다.
반죽을 준비된 덩어리 팬에 부으십시오. 약 1 시간 10 분에서 1 시간 20 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 덩어리를 굽습니다.
빵을 덮거나 음식 보관 백에 실온에서 최대 2 일 동안 보관하거나 최대 1 주일 동안 냉장고에 보관하십시오. 더 오래 보관하려면 바나나 빵을 얼리십시오.
레시피 변형
- 미니 초콜릿 칩을 건포도 또는 토피 칩으로 대체하십시오. 과립 설탕의 절반 또는 전부를 포장 된 갈색 설탕, 밝거나 어두운 설탕으로 대체하십시오. 반 달콤한 초콜릿 칩 1/2 컵, 버터 1/2 큰술, 옥수수 시럽 1 큰술을 저열로 냄비에 넣습니다. 초콜릿이 녹고 혼합물이 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 원하는 경우 바닐라 추출물 몇 방울을 저어 바나나 빵 위에 뿌립니다.
레시피 태그:
- 빵
- 아침밥
- 남부 지방 사투리
- 부활절
