스프루스
- 총 5 분
- 준비: 5 분
- 요리: 0 분
- 수확량: 1 병 (8 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 102 | 칼로리 |
| 11g | 지방 |
| 0g | 탄수화물 |
| 0g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 병 (8 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 102 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 11g | 15 % |
| 포화 지방 7g | 36 % |
| 콜레스테롤 30mg | 10 % |
| 나트륨 2mg | 0 % |
| 총 탄수화물 0g | 0 % |
| 식이 섬유 0g | 0 % |
| 단백질 0g | |
| 칼슘 4mg | 0 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
그들이 지역 스테이크 하우스에서 제공하는 크림 같은 휘핑 버터를 원하십니까? 집에서 만들고 수제 빵과 따뜻한 디너 롤을 즐기기 매우 쉽습니다.
수제 휘핑 버터를 만들기위한 레시피는 쉽지 않았습니다. 버터 스틱과 약간의 우유 또는 물만 있으면됩니다. 6 분 안에 빵 위에 쉽게 퍼지는 맛있고 크림 같은 버터가 있습니다. 당신은 심지어 베이킹의 특정 빵에 맛을 추가하고 맛을 사용자 정의 할 수 있습니다.
성분
- 스틱 버터 1 개 (1/4 파운드 또는 1/2 컵, 연화)
- 우유 (또는 물) 2 큰술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
버터가 실온으로 연화 된 후 작은 믹싱 보울에 넣습니다.
스프루스
우유 나 물을 넣으십시오.
스프루스
1 ~ 2 분 동안 저속으로 믹서로 채찍질합니다.
스프루스
버터가 가볍고 크림이 될 때까지 2-4 분 동안 고속으로 혼합하십시오.
스프루스
빵, 와플 및 스테이크를 제공하거나 구이 전에 닭고기를 문지르고 즐기십시오!
팁
- 사용하지 않을 때는 냉장고에 보관하십시오 버터가 부드럽게되었는지 확인하십시오. 이상적으로는 휘핑을 시작하기 30 분 전에 냉장고에서 꺼내야합니다. 버터가 반죽에 닿지 않기 때문에 작업이 훨씬 쉬워지고 액체와 훨씬 빨리 결합 할 수 있습니다. 외출시에는 가게에 들어 가지 말고 물은 괜찮을 것입니다. 휘핑 버터는 뚜껑이 달린 플라스틱 용기에 담아 냉장고에 보관해야합니다. 낡은 버터 통을 재활용하는 것은 깨끗하다면 오랫동안 좋은 생각이 아닙니다. 휘핑 된 버터는 안정적이며 설정 시간이 길수록 조금 더 어려워 지지만 최대 10 일 동안 유지되어야합니다.
레시피 변형
- 신선하거나 말린 허브 추가 -바질, 향신료, 오레가노 및 파슬리는 휘핑 버터에 큰 도움을줍니다. 버터를 휘젓는 동안 신선한 허브를 자르거나 소량의 말린 허브를 첨가하십시오. 크림 같은 갈색 설탕 버터 -달게 한 버터로 무거운 곡물과 흰 빵에 환상적이며 가을과 겨울 저녁 식사에 적합합니다. 마늘 골파 버터 -이 레시피에 우유를 넣고 채찍질 한 후 이탈리안 빵이나 바게트에 뿌립니다. 레몬 버터 -흰 빵과 빵, 잉글리쉬 머핀 또는 구운 생선을 얹은이 맛좋은 버터를 즐기십시오. 구운 고추 -약간 매운 것을 찾고 계십니까? 붉은 고추를 구운 후 휘핑 한 버터에 접어 넣으십시오. 휘핑 오렌지 버터 -달콤한 감귤류는이 휘핑 버터와 함께 빠른 빵, 머핀 또는 와플과 팬케이크에 제공됩니다.
레시피 태그:
- 담그다
- 휘핑 버터
- 간식
- 미국 사람
