야엘 일란 / 아이엠 / 게티 이미지
- 총 30 분
- 준비: 15 분
- 요리: 15 분
- 수율: 12 패스트리 (12 인분)
Maamoul은 견과류로 가득한 과자와 같은 쿠키입니다. 다양한 견과류로 채워질 수 있지만 호두, 피스타치오 또는 아몬드로 만드는 것이 가장 좋습니다. 이 마 하울 레시피는 쉬울뿐만 아니라 맛있습니다!
이 영양가있는 쿠키는 일반적으로 축하 행사 동안 제공되었지만, 우리는 쿠키가 너무 좋기 때문에 일년에 여러 번 집에서 몰래 들어옵니다!
성분
- 다용도 밀가루 2 컵
- 양질의 거친 밀가루 1 컵
- 소금에 절인 버터 2 개, 연화
- 1/2 작은 술 피망
- 오렌지 티스푼 1/4 작은 술
- 과립 설탕 2 1/2 큰술
- 다진 가루 1/4 컵 다진 견과류 (피스타치오, 호두 또는 아몬드)
- 우유 2 큰술
그것을 만드는 단계
오븐을 350 도로 예열하십시오.
중간 그릇에 밀가루와 양질의 거친 밀가루를 섞습니다. 따로.
작은 그릇에 30 ~ 45 초 동안 버터를 함께 치십시오. 결합 될 때까지 밀가루 혼합물을 천천히 첨가하십시오.
우유, 피망 및 오렌지 꽃수를 저어줍니다.
반죽을 12 조각으로 굴립니다.
작은 그릇에 견과류와 설탕을 섞습니다. 따로.
반죽을 잡고 2 인치 원을 넣고 양피지 안감 쿠키 시트에 올려 놓으십시오.
반죽 위에 약 1 티스푼의 너트 혼합물을 놓습니다. 반죽을 접고 눌러 충전물을 밀봉하십시오. 남은 반죽과 너트 혼합물로 반복하십시오.
황금빛 갈색이 될 때까지 20 ~ 25 분 동안 마 하울을 굽습니다.
레시피 태그:
- 생과자
- 디저트
- 중동
- 학교로 돌아가다
