스프루스
- 총 25 분
- 준비: 15 분
- 요리: 10 분
- 수율: 4 ~ 5 개의 쿠키 (12 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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276 | 칼로리 |
19g | 지방 |
27g | 탄수화물 |
1g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 4 ~ 5 개의 쿠키 (12 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 276 |
일일 가치 % | |
총 지방 19g | 24 % |
포화 지방 6g | 30 % |
콜레스테롤 22mg | 7 % |
나트륨 186mg | 8 % |
총 탄수화물 27g | 10 % |
식이 섬유 1g | 삼% |
단백질 1g | |
칼슘 58mg | 4 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
산타페에서는 모든 가정이 크리스마스 때 비즈 코치 토라고하는 아니스 맛 쿠키를 만듭니다. 섬세하고 부서지기 쉬우 며 아니스 씨와 계피 향이 나는 핫 초콜릿 머그잔으로 맛있습니다.
성분
- 1 컵 단축 또는 라드
- 설탕 1/4 컵 (분할)
- 계란 1 개
- 아니스 씨앗 1 티스푼
- 밀가루 3 컵
- 베이킹 파우더 1 1/2 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
- 물 1/4 컵
- 계피 2 티스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으고 오븐을 350F로 예열하십시오.
스프루스
스탠드 믹서 또는 핸드 믹서가있는 보울에서 설탕의 쇼트닝과 3/4 컵을 부드럽게 크림 핑하십시오.
계란과 아니스 씨를 넣고 잘 섞는다.
스프루스
별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 체로 치십시오. 단축 혼합물에 추가하십시오.
스프루스
반죽이 모일 때까지 물을 충분히 넣으십시오 (약 1/4 컵).
스프루스
반죽을 밀가루가없는 표면에 놓고 약 1/8 인치 두께로 굴립니다.
피자 커터 또는 나이프를 사용하여 반죽을 다이아몬드 모양으로 자릅니다. 쿠키 커터를 사용하여 잘라낼 수도 있습니다.
스프루스
작은 얕은 그릇에 설탕 1/2 컵과 계피 2 티스푼을 넣습니다.
각 비즈 코치 토의 상단을 계피 설탕 혼합물에 담그고 미가공 시트 팬 위에 놓습니다.
10 분 동안 또는 가장자리가 황금빛으로 변할 때까지 굽습니다. 너무 익히지 마십시오. 당신은 그들이 조금 부드러워지기를 원합니다.
원한다면 베이킹 랙으로 옮기기 전에 시나몬 설탕을 뜨거운 쿠키에 뿌려 식힌다.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
스프루스
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