목욕

새로운 멕시코 아니스 쿠키 레시피

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 25 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 10 분
  • 수율: 4 ~ 5 개의 쿠키 (12 인분)
25 평가 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
276 칼로리
19g 지방
27g 탄수화물
1g 단백질
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영양 사실
서빙: 4 ~ 5 개의 쿠키 (12 인분)
서빙 당 금액
칼로리 276
일일 가치 %
총 지방 19g 24 %
포화 지방 6g 30 %
콜레스테롤 22mg 7 %
나트륨 186mg 8 %
총 탄수화물 27g 10 %
식이 섬유 1g 삼%
단백질 1g
칼슘 58mg 4 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

산타페에서는 모든 가정이 크리스마스 때 비즈 코치 토라고하는 아니스 맛 쿠키를 만듭니다. 섬세하고 부서지기 쉬우 며 아니스 씨와 계피 향이 나는 핫 초콜릿 머그잔으로 맛있습니다.

성분

  • 1 컵 단축 또는 라드
  • 설탕 1/4 컵 (분할)
  • 계란 1 개
  • 아니스 씨앗 1 티스푼
  • 밀가루 3 컵
  • 베이킹 파우더 1 1/2 티스푼
  • 1/2 작은 술 소금
  • 물 1/4 컵
  • 계피 2 티스푼

그것을 만드는 단계

    재료를 모으고 오븐을 350F로 예열하십시오.

    스프루스

    스탠드 믹서 또는 핸드 믹서가있는 보울에서 설탕의 쇼트닝과 3/4 컵을 부드럽게 크림 핑하십시오.

    계란과 아니스 씨를 넣고 잘 섞는다.

    스프루스

    별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 체로 치십시오. 단축 혼합물에 추가하십시오.

    스프루스

    반죽이 모일 때까지 물을 충분히 넣으십시오 (약 1/4 컵).

    스프루스

    반죽을 밀가루가없는 표면에 놓고 약 1/8 인치 두께로 굴립니다.

    피자 커터 또는 나이프를 사용하여 반죽을 다이아몬드 모양으로 자릅니다. 쿠키 커터를 사용하여 잘라낼 수도 있습니다.

    스프루스

    작은 얕은 그릇에 설탕 1/2 컵과 계피 2 티스푼을 넣습니다.

    각 비즈 코치 토의 상단을 계피 설탕 혼합물에 담그고 미가공 시트 팬 위에 놓습니다.

    10 분 동안 또는 가장자리가 황금빛으로 변할 때까지 굽습니다. 너무 익히지 마십시오. 당신은 그들이 조금 부드러워지기를 원합니다.

    원한다면 베이킹 랙으로 옮기기 전에 시나몬 설탕을 뜨거운 쿠키에 뿌려 식힌다.

    스프루스

    봉사하고 즐기십시오!

    스프루스

레시피 태그:

  • 쿠키
  • 디저트
  • 미국 사람
  • 크리스마스
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