다이아나 래 트레이
- 총 45 분
- 준비: 15 분
- 요리: 30 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 310 | 칼로리 |
| 19g | 지방 |
| 22g | 탄수화물 |
| 13g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 ~ 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 310 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 19g | 25 % |
| 포화 지방 11g | 53 % |
| 콜레스테롤 53mg | 18 % |
| 나트륨 535mg | 23 % |
| 총 탄수화물 22g | 8 % |
| 식이 섬유 2g | 7 % |
| 단백질 13g | |
| 칼슘 361mg | 28 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
햄과 파쇄 체다 치즈를 첨가하여 쉽게 끓인 감자 수프입니다. 그것은 채우고 맛이 좋으며 가족이 좋아할 맛있는 점심이나 저녁 식사를합니다.
이것은 남은 햄을 사용하는 훌륭한 방법이기도합니다. 맛있는 수프 저녁 식사 또는 점심 식사를 위해 크래커, 옥수수 빵, 비스킷 또는 빵빵한 빵을 넣으십시오. 옥수수를 넣거나 햄을 갈색 소시지 또는 베이컨으로 바꿉니다. 레시피 아래의 다른 대체 및 팁을 참조하십시오.
수프는 준비하고 요리하는 데 40 ~ 45 분이 걸리므로 바쁜 하루를위한 훌륭한 선택입니다. 군중이나 테일 게이팅 이벤트를 위해 레시피를 쉽게 두 배로 늘릴 수 있습니다. 따뜻한 수프를 천천히 밥솥에 옮겨서 따뜻하게 드십시오.
성분
- 중간 크기의 붉은 감자 3 개 (껍질을 벗기고 작은 입방체로 자른다)
- 물 2 컵
- 1/4 작은 술 소금
- 양파 1/4 컵 (잘게 다진 것)
- 버터 3 큰술
- 밀가루 3 테이블 스푼 (다목적)
- 우유 3 컵
- 체다 치즈 1 컵 (파쇄 된)
- 요리 햄 1 컵 (큐브)
- 선택 사항: 코셔 소금과 후추 (신선하게 갈아서 맛을 내기 위해)
- 선택 사항: 파슬리 2 테이블 스푼 (신선하게 다진 것)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
물과 1/4 티스푼 소금을 끓인다. 감자를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
배수; 식 용액 1 컵을 준비합니다 (필요한 경우 1 컵을 측정하기 위해 물 추가). 감자와 요리 액을 따로 보관하십시오.
중간 열에 중간 냄비에 버터를 녹입니다.
소테는 매운 버터에 다진 양파를 부드러워 질 때까지 볶습니다.
버터와 양파 혼합물에 밀가루를 첨가하십시오. 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
작은 고추로 양념하십시오. 1 분간 계속 요리하고 저어줍니다.
예비 된 1 컵의 요리 용 액체, 우유 및 감자를 서서히 첨가하십시오.
잘 저어; 치즈와 햄을 넣으십시오.
약 20 분 동안 자주 저어 주면서 약한 불로 수프를 끓입니다.
봉사하고 즐기십시오!
레시피 변형
- 햄을 갈색 아침 소시지 또는 이탈리안 소시지로 교체하고 햄과 함께 수프 혼합물에 잘게 썬 파 약 1/4 컵을 넣고 햄과 치즈를 넣을 때 수프 혼합물에 잘게 잘린 신선한 시금치 1 컵을 넣으십시오. 햄과 치즈를 넣을 때 수프에 옥수수 커널 1 컵.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 간식
- 미국 사람
- 가을
