Frente (자신의 작품), Wikimedia Commons를 통해
- 총 10 분
- 준비: 5 분
- 요리: 5 분
- 수율: 필요한만큼
그리스어로: ριγανάδα, ree-ghah-NAH-thah
이것은 그리스 브루 쉐타의 한 버전이며 음료에 대한 간단한 간식이나 반주를위한 좋아하는 쉬운 레시피입니다. 수제 피 각질의 시골 빵 또는 효모, 프랑스 또는 이탈리아 빵의 두꺼운 조각을 사용하십시오.
성분
- 4 (3/4 인치) 빵 조각 (국가 스타일)
- 토마토 1 개 (다진 것)
- 죽은 태아 치즈 1 테이블 스푼
- 엑스트라 버진 올리브 오일 (미각)
- 장식: 그리스 오레가노 (건조한 rigani)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
융기 부분이 명확하게 정의되고 빵이 고르지 않을 때까지 빵을 석탄, 오븐 또는 조리대 그릴에서 굽습니다.
뜨거울 때는 올리브 오일로 잘 닦으십시오.
덮을 정도로 잘게 잘린 토마토로 덮고 부서진 페타 치즈를 첨가하여 오레가노로 맛을 내고 뿌린다.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 양은 사람들의 수와 식욕의 크기에 달려 있습니다. 창의력을 발휘하십시오!
레시피 변형
- 구운 가지 또는 Melitzanosalata (계란 딥) 조각을 믹스에 추가하십시오!
레시피 태그:
- 페타
- 간식
- 그리스 어
- 모으다
