다이아나 래 트레이
- 총 6 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 6 시간
- 수율: 4 ~ 6 인분
이 돼지 갈비는 고치기 냄비에 무인을 준비하고 요리하는 산들 바람으로 많은 노력없이 풍성한 저녁 식사를 할 수 있습니다. 버터가없는 뼈가없는 갈비는 샐러드 드레싱 믹스, 양파 및 붉은 감자와 결합하여 만족스러운 가족 만찬을 만듭니다. 샐러드 또는 찐 브로콜리 또는 완두콩을 추가하여 식사를 완료하십시오.
성분 목록은 감자와 돼지 갈비의 범위를 제공합니다. 더 많은 양을 요리하려면 4 1/2 쿼트 또는 더 큰 냄비가 필요합니다.
성분
- 6 개 이상의 중간 붉은 감자 (두껍게 썬)
- 큰 양파 1 개 (4/4와 두껍게 썬 것)
- 맛볼 소금과 후추
- 4-6 개의 뼈없는 버터 갈비 돼지 갈비
- 1/2 패킷 (0.6 온스) Zesty Italian 샐러드 드레싱 믹스
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
큰 그릇에 감자를 넣고 양파와 얇게 썬 양파를 소금과 갓 구운 후추로 썰어 놓으십시오. 느린 밥솥에 감자와 양파를 넣고 돼지 갈비를 얹습니다.
샐러드 드레싱 믹스 패키지의 약 절반으로 돼지 갈비를 뿌립니다.
6 시간에서 8 시간 정도 낮게 또는 약 3 시간 동안 높게 덮고 요리하십시오.
돼지 갈비를 플래터에서 꺼내고 감자를 서빙 그릇에 넣으십시오.
뜨거운 봉사하고 즐기십시오!
팁
- 버터 플라이 돼지 갈비는 고기를 더 빠르고 균등하게 조리 할 수있게 해 천천히 밥솥에 넣고 걸어 갈 때 적합합니다. 이 기술은 간단하며 날카로운 칼만 필요합니다. 최소 1 인치 두께의 돼지 고기를 도마에 두십시오. 절단의 중심을 (수직으로) 추정하고 완전히 자르지 않도록 슬라이스하십시오. 고기를 펼치고 부드럽게 평평하게하여 균일하게 만듭니다. 버터 갈비 돼지 갈비는 느린 요리뿐만 아니라 찐빵과 볶음 요리에 이상적입니다. 원하는 경우, 슬로우 쿠커에서 나오는 즉시 볶습니다. 이것은 약간의 추가 맛과 약간의 색상을 줄 것입니다. 그을림에, 프라이팬에 식물성 기름 1 ~ 2 큰술을 가열하십시오. 돼지 갈비를 넣고 양쪽에서 몇 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
레시피 변형
- 이 레시피에 약간의 풍미를 더하기 위해 감자와 양파에 잘게 다진 마늘 1 티스푼을 던지십시오. 이탈리아 드레싱 믹스 대신에 자신의 향신료를 사용하려면 말린 오레가노와 바질과 함께 약간의 향신료를 사용하십시오 소금과 후추는 좋은 대체재입니다. 천천히 밥솥에 야채를 넣어 완전한 식사를 만드십시오. 당근, 순무 또는 녹두를 사용해보십시오. 마지막 30 분의 조리 시간에 완두콩, 콜리 플라워, 브로콜리 등 부드러운 채소를 더 넣으십시오.
레시피 태그:
- 감자
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- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
