구상 / 코비스 / 게티 이미지
- 총 8 시간 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 8 시간
- 수확량: 1 냄비 (8 인분)
이 칠리는 갈은 쇠고기와 스튜 쇠고기의 조합으로 멋진 질감과 쇠고기 맛을냅니다. 조리법은 콩과 토마토와 함께 토마토 수프를 요구하지만 응축 된 수프를 대체하기 위해 작은 토마토 페이스트 캔과 작은 토마토 소스 캔을 자유롭게 사용하십시오.
성분
- 갈은 소고기 1 파운드 (갈색 및 지방 배출)
- 소고기 스튜 청크 1 파운드
- 1 강낭콩 통조림
- 1 콩 핀토
- 1 개의 큰 통조림 또는 익힌 토마토
- 응축 된 토마토 수프 1 개
- 물 1/4 컵
- 작은 양파 1 개
- 1 큰 피망 (표시)
- 마늘 가루 1 작은 술
- 1 큰술 칠리 파우더
- 1/2 작은 술 소금
- 으깬 고추 조각 1/2 티스푼 (핫)
- 갓 갈은 후추 1/4 작은 술
그것을 만드는 단계
느린 밥솥에 모든 재료를 결합하십시오. 잘 섞다. 약 8 시간 동안 또는 쇠고기 덩어리가 매우 부드러워지고 쉽게 떨어질 때까지 칠리를 덮고 요리하십시오. 칠리 시너가 마음에 들면 물을 더 넣으십시오.
뜨거운 구운 콘 브레드 또는 굴 크래커와 함께 칠리를 제공하십시오.
레시피 변형
- 토마토 수프와 물을 8 온스 캔의 토마토 소스와 6 온스 캔의 토마토 페이스트로 교체하십시오. 약간의 추가 킥을 원한다면 작은 칠리 페퍼 1 캔 또는 커민 1/2 티스푼을 넣으십시오. 저칼로리 버전 인 경우, 이 저칼로리 쿡 팟 칠리 레시피를 사용해보십시오.
레시피 태그:
- 콩
- 앙트레
- 텍스 멕스
- 가을
