스프루스 / 카타리나 ic 니치
칠면조 안심은 칠면조 가슴살의 뼈가없고 껍질이없는 부분입니다. 칠면조의 그 지역은 자주 운동하지 않기 때문에 칠면조 안심은 고기를 매우 부드럽게자를 수 있습니다. 그들은 많은 슈퍼마켓에서 별도로 판매됩니다. 안심은 빨리 익을 것이고 지방이 적기 때문에 약간의 과도하게 익 으면 빨리 마르게됩니다. 이 빠르고 쉬운 칠면조 안심 레시피는 부스러기에 등심을 코팅하고 달콤하고 풍미있는 재료로 담그고 구이, 굽고 소 테로 요리하는 것을 방지합니다.
터키 안심에 대한 자세한 내용
터키 안심의 크기는 평균 8 온스에서 1 파운드 사이입니다. 그들은 매우 다재다능하고 다양한 방법으로자를 수 있습니다. 그것들을 통째로 요리하고, 십자형으로 메달로 썰거나, 빵 모양으로 굽고 굽는 데 사용되며, 볶음 용 덩어리로 요리 할 수 있습니다. 안심을 준비하는 또 다른 맛있는 방법은 그것을 채우는 것입니다. 크기가 크기 때문에 먹거리에 적합합니다. 껍질 벗기기 나이프로 고기 한쪽을 따라 슬릿을 자릅니다. 끝까지 자르지 마십시오. 목표는 치즈, 허브, 계란 또는 심지어 소시지로 채워질 수있는 주머니를 만드는 것입니다. 그런 다음 채워진 안심이 요리됩니다.
터키 텐더로인으로 시작
좋아하는 재료를 사용하려는 방식으로이 레시피를 변경할 수 있습니다. 사용 된 치즈와 야채, 허브와 향신료를 바꿉니다. 추후 레시피를 재현 할 수 있도록 변경 한 내용을 적어 두십시오.
- 칠면조 Cordon Bleu: 칠면조가 촉촉하고 수분이 많은 상태로 유지되는이 레시피는 느린 온도에서 구워집니다. 냉장고에 담그고 최대 24 시간 동안 담그십시오. 칠면조 안심: 그릴은 칠면조 안심을 요리하기에 좋은 장소입니다. 구운 베이컨 칠면조 안심: 베이컨과 이탈리안 샐러드 드레싱으로 칠면조 안심이 잔치로 변신합니다. 그릴은이 안심을 몇 분 안에 익히고 훌륭한 연기 맛을냅니다. 베이컨은 칠면조를 포장하기 전에 부분적으로 조리하여 지방 함량을 줄입니다. 유약은이 요리에 색과 맛을 더합니다. 자신의 처트니를 만들거나 구매 한 매장을 이용하고 칠면조와 함께 담그는 소스로 제공하는 것을 잊지 마십시오.
