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브로콜리를 찌는 세 가지 쉬운 방법

차례:

Anonim

스프루스 / 캐서린 노래

찐 브로콜리는 매우 쉽고 영양가있는 음식입니다. 다행히 브로콜리를 찜하는 것은 매우 쉽습니다. 김이 나는 3 가지 빠른 방법이 있습니다: 팬, 찜통 또는 전자 레인지. 자신, 취향, 라이프 스타일에 가장 적합한 것을 찾으십시오.

찌는 것은 브로콜리의 쓴 맛을 부드럽게하고 내부의 달콤하고 영양가있는 맛을 만들어냅니다. 소량의 소금과 후추를 곁들인 브로콜리 찜, 흙 맛, 간장이나 타 마리를 뿌려 간단하고 맛있는 것, 구운 참기름을 뿌려 영양가를 강조합니다. (물론, 방종 옵션을 선택하고 치즈 소스로 얹을 수 있습니다.)

지금보기: 브로콜리를 찌는 세 가지 간단한 방법

냄비에 브로콜리를 찌는 방법

이것은 브로콜리를 찌는 가장 쉬운 방법이며 완벽한 질감으로 이어집니다.

  • 큰 프라이팬에서 약 1/4 인치의 물을 끓여 가져 오십시오. 약 1/2 티스푼의 미세한 바다 소금과 최소 1 파운드 및 2 파운드의 잘린 브로콜리 작은 꽃을 추가하십시오. 당신은 좋아합니다 (바삭 바삭한 경우 약 3 분, 완전히 익힌 부드러운 작은 꽃 가지 경우 최대 8 분).

기선 바구니에 브로콜리를 찌는 방법

전통적인 김이 나는 방법은 찜통 바스켓 또는 인서트를 사용합니다.

  • 찜통 바스켓이나 인서트가 들어가는 냄비 바닥에 끓인 물을 약 1 인치 정도 가져 오십시오., 파삭 파삭 한 부드러운 느낌의 경우 약 3, 완전히 부드러운 작은 꽃꽂이의 경우 최대 8 분.

전자 레인지에서 브로콜리를 찌는 방법

전자 레인지에서 브로콜리를 찜하는 것은 확실히 빠르고 편리합니다. 전자 레인지를 사용하면 야채를 정확하고 고른 수준으로 찐다는 것이 더 어렵습니다.

  • 갓 씻은 브로콜리 작은 꽃을 물이 담긴 큰 전자 레인지 용 그릇에 담아 놓으십시오. 작은 물 웅덩이가 그릇의 바닥에 형성되어야합니다. 그릇 바닥에 물이 보이지 않으면 물 한 스푼을 넣고 전자 레인지에 안전한 뚜껑이나 접시로 전자 레인지를 덮고 (전자 레인지에 플라스틱 포장을 피하십시오) 1 분 동안 높은 전력으로 요리하십시오. 브로콜리가 마음에들 때까지 찜질을 테스트하고 30 초 간격으로 반복하십시오. 전자 레인지에 찐 브로콜리는 사용한 액체의 양과 전자 레인지의 강도에 따라 약간의 배수 또는 건조가 필요할 수 있습니다.

찐 브로콜리를 즐기고 저장

브로콜리만으로 브로콜리를 먹는 것 외에도 찐 브로콜리는 구운 감자, 스크램블 에그에 다채로운 추가 물을 담 그거나 딥으로 생 야채 플래터에서 차가워집니다. 건강한 짝짓기를 위해 으깬 감자에 으깬 다음 추가 할 수도 있습니다. 파삭 파삭 한 브로콜리는 냉장고의 밀봉 된 용기에 보관하기 전에 식히고 건조하면 가장 오래 지속됩니다. 잘 얼지 않으며 흐릿한 엉망으로 해동 될 것입니다.

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