어떤 그릴이 당신에게 적합합니까?

차례:

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Ippei Naoi / 게티 이미지

바베큐 애호가들은 숯, 가스, 전기 또는 펠렛 등 그릴 종류가 최고라고 생각합니다. 그러나 가장 좋은 그릴은 귀하의 요구, 라이프 스타일 및 예산에 맞는 그릴입니다. 어떤 종류의 그릴을 구입할지 결정할 때는 먼저 그릴에서 무엇을 꺼내고 싶은지 정직하게 고려해야합니다. 적은 시간과 노력으로 구운 음식을 빨리 만들 수 있습니까? 아니면 풍미가 가장 중요합니까? 어떤 종류의 공간이 있습니까? 얻을 수있는 것을 제한 할 수있는 현지 법령이 있습니까?

이러한 질문에 대한 답을 얻은 후에는 어떤 그릴이 이상적인지 여전히 확실하지 않을 수 있습니다. 그러나 각 그릴 유형의 장단점을 분석하면 교육받은 결정을 내릴 수있을 정도로 지식이 풍부해질 수 있습니다.

가스 그릴

가스 그릴은 요즘 판매되는 가장 일반적인 종류의 그릴입니다. 좋은 맛, 다양성 및 편리함을 제공합니다. 가스 그릴의 가장 큰 장점은 가열하고 10 분 이내에 요리를 할 수 있다는 것입니다. 버튼을 누르면 불이 붙고 가열되어 그릴 수 있습니다. 자주 굽는 요리사에게 적합합니다. 당신이 기능에 있다면, 가스 그릴이 답이 될 수 있습니다. 일부 모델에는 측면 쿡탑, 불고기 집 키트, 여러 버너 및 Wi-Fi 기능이 제공되므로 휴대 전화에서 음식을 추적 할 수 있습니다.

그러나 몇 가지 명심해야 할 것은 연료와 평방 피트입니다. 가스 그릴에는 소유하고있는 천연 가스 라인 또는 비어있을 때마다 교체하는 프로판 탱크에서 연료가 필요합니다. 또한 대부분의 가스 그릴은 어떤 구조에도 너무 가깝게 사용할 수 없으므로 상당히 작은 공간도 필요합니다. 따라서 도시 지역에 거주하고 야외 공간이 작은 발코니로 구성되어 있다면 가스 그릴이 적합하지 않을 수 있습니다 (그리고 건물에서 허용하지 않을 수 있음).

숯불 그릴

숯불 그릴은 가스 그릴보다 맛이 좋으며 일부 바베큐 순수 주의자들은 이것이 유일한 그릴 방법이라고 주장합니다. 그러나 특히 숯 자체를 명심해야 할 몇 가지 요소가 있습니다. 숯불 그릴에는 숯불이 필요합니다. 즉, 연탄이나 덩어리 숯을 구매해야하며 그릴을 계획 할 때마다 손이 충분해야합니다. 숯도 불을 피우려면 시간이 걸립니다. 일반적으로, 당신은 숯불에서 그릴 준비가 될 때까지 20-30 분을 계획해야합니다. 또한 가스 그릴과 달리 단순히 숯을 끌 수 없습니다. 물론 물 속의 석탄을 dowse 할 수 있지만 이것은 숯불 그릴에 손상을 줄 수 있습니다.

전기 그릴

전기 그릴은 최소한의 정통 그릴 맛을 제공하지만 일반적으로 거의 모든 곳에서 사용할 수 있습니다. 전기 그릴은 빨리 가열 될 수 있으며 근처에 전기 콘센트 이외의 다른 연료가 필요하지 않습니다. 그러나, 당신은 실제로 맛의 방식으로 많은 것을 잃습니다. 또한 많은 전기 그릴은 그릴에서 음식을 굽는 데 필요한 높은 열을 발생시키지 않습니다. 현지 법률에 의해 제한되거나 작은 발코니로 제한되는 경우 전기 그릴 옵션 만있을 수 있습니다.

펠렛 그릴

가스, 숯 및 전기가 가장 인기있는 유형이지만 펠릿 그릴과 같은 다른 그릴이 있습니다. 펠릿 그릴은 나무 조각으로 만들어진 경목 펠릿을 태 웁니다. 그들은 숯불 그릴보다 우수한 진정한 나무 맛을 제공하며 또한 훌륭한 흡연자이므로 추가의 다양성을 얻습니다. 그러나 일부 지역에서는 펠릿을 찾기가 어려울 수 있으며 비용이 많이들 수 있습니다. 펠렛 그릴도 저렴하지는 않지만 양질의 가스 그릴만큼 비용이 많이 듭니다.

$ 250- $ 500 범위에서 최고의 그릴을 찾는 방법