데이브 오 터틀 / 모멘트 오픈 / 게티 이미지
사람들이 공유하기로 선택한 요리를 가져 오는 고전적인 포 트럭 접근 방식을 사용하면 여러 종류의 아보카도 소스, 몇 가지 브라우니 트레이 및 기타 다른 것으로 끝날 위험이 있습니다. 좋은 potluck 조직 계획은 중복 요리를 방지하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 이벤트에 테마를 추가하면 손님이 가져온 요리로 더욱 창의력을 발휘할 수 있습니다.
영화의 밤
손님에게 잘 알려진 인기있는 영화를 고르고 어떻게 든 그것을 대표하는 요리를 만들어달라고 부탁하십시오. 음식 관련 주제가있는 영화를 선택하고 그 주위에 메뉴를 만들 수도 있습니다. 예를 들어 영화 "Ratatouille"을 선택하면 파티 테마는 프랑스 요리가됩니다. 당신과 당신의 손님이 음식을 즐길 때 potluck에서 영화의 상영을 개최합니다.
북 클럽
책을 테마로 한 팟럭의 경우 한 가지 옵션은 손님이 읽은 것을 알고 책을 고르는 것입니다. 또는 북 클럽에있는 경우 모임 중 하나를 주제로 한 테마 포트를 계획하십시오. 각 회원에게 자신의 요리에 맞는 코스를 지정하고 책을 토론하면서 음식을 즐기십시오. 또한 북 클럽 회의는 일반적으로 업무에 참여할 수 있다는 이점이 있습니다. 따라서 손님이 사교를 다닐 때 지저분한 음식으로 돌아 다니는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
가족 유산
이 주제를 위해 모든 사람은 가족 유산을 반영한 요리를 가져와야합니다. 스시 전채, 첫 번째 코스 인 아르헨티나 피카 다, 이탈리안 빵 수프, 디저트 용 네덜란드 초콜릿 커스터드가 제공됩니다. 손님에게 흥미로운 가족 이야기가있을 수 있으므로 요리를 그룹에 소개 할 수 있습니다.
전채 및 디저트
이 두 과정은 종종 모든 파티에서 가장 좋아하는 과정입니다. 중간 코스를 잘라 모든 사람에게 전채 또는 디저트를 할당하십시오. 그러나 손님이 무엇을 가져갈 계획인지 알려주십시오.
아이처럼 먹어
손님에게 어린 시절의 고전을 가져 와서 성인의 취향에 맞게 초대하십시오. 예를 들어, 랍스터로 표준 마카로니와 치즈를 강화하고 프랭크와 콩의 쵸 리조 핫도그를 바꾸거나 버터로 마늘과 허브를 스파게티에 추가하십시오. 아이들이 참석할 경우이 팟럭 아이디어는 특히 좋습니다.
샐러드 만찬
샐러드는 더운 날씨를위한 완벽한 포 트럭 테마를 만듭니다. 안티파스 토 샐러드부터 과일 샐러드로 끝나는 모든 코스에 대한 옵션이 많이 있습니다. 호스트로서, 특히 외부에있을 경우 부패하기 쉬운 샐러드를 식히기 위해 큰 얼음 그릇을 준비하십시오.
편안한 캐서롤
여름 파티에서 샐러드가 그 자리에 닿는 것처럼 캐서롤은 가을의 음식입니다. 날씨가 쌀쌀 할 때 따뜻하고 편안한 캐서롤의 매력을 누가 좋아하지 않습니까? 사과 칩 또는 인디언 푸딩과 같은 디저트 캐서롤로 포 트럭을 막으십시오.
알파벳의 편지
당신과 당신의 손님이 요리 책을 훑어 보도록 영감을주는 주제를 위해, 모든 요리로 시작해야하는 알파벳 문자를 선택하십시오. 예를 들어 문자 A를 선택하면 손님은 아보카도, 토마토 및 모짜렐라 샐러드 또는 알 본디 가스 수프를 만들 수 있습니다. 당신이 potlucks를 위해 정기적으로 모이는 경우, 알파벳의 시작 부분에서 시작하고 당신의 길을 작동합니다. 이런 식으로 많은 새로운 요리를 배울 것입니다.
마지막 식사
인기있는 potluck 테마는 "마지막 식사"입니다. 그것을 조율하는 한 가지 방법은 모두가 성의 첫 글자로 시작하는 요리를 가져 오는 것입니다. 이렇게하면 요리가 중복 될 가능성을 최소화 할 수 있습니다. 그리고 주제에 대한 또 다른 창조적 인 비틀림을 위해 손님이 실제 마지막 식사라면 먹고 싶은 요리를 가져 오도록 요청하십시오. 이런 식으로 맛있는 음식을 많이 얻을 수 있습니다.
도전 성분
이 potluck을 위해, 주인은 각 사람이 그들의 접시에 들어가야 할 재료를 선택하게됩니다. 예를 들어 재료가 사탕무 인 경우 사탕무 수프 나 사탕무 샐러드를 가져올 수 있습니다. 모든 사람이 겹치는 것을 막기 위해 무엇을 가져갈 것인지 물어보십시오.
