일레인 렘
여름은 아이스크림 시간입니다! 상점에서 구입 한 상자에 큰 돈을 절약하고이 인기있는 냉동 간식 컬렉션을 통해 좋아하는 맛 (그리고 새로운 창의적 블렌드)을 즐기십시오. 클래식 초콜릿과 커피에서 말차와 메이플 베이컨을 뿌린 커피에 이르기까지 모든 구개를 기쁘게하는 그릇이 있습니다.
참고: 이 레시피의 대부분은 아이스크림 메이커가 필요하지만 일부는 스탠드 믹서와 재료 혼합물을 얼기위한 접시 나 그릇 만 있으면됩니다.
수제 아이스크림을 만들기위한 꼭 읽어야 할 8 가지 팁
-
커피 아이스크림
리아 마로 니
인스턴트 에스프레소와 가당 농축 우유로 만든 풍부하고 크림 같은 커피 아이스크림은 모든 여름 저녁 파티를위한 정교한 디저트를 만듭니다. 카페인이 없어도 커피의 강렬한 맛을 간절히 원한다면 카페인을 사용할 수도 있습니다.
-
빨강, 백색 및 파랑 아이스크림
다이아나 래 트레이
완벽한 7 월 4 일 파티 디저트를 찾고 계십니까? 역동적 인 레드 라즈베리 소스와 청키 한 블루 베리 잼을 수제 바닐라 아이스크림베이스에 섞어주는 애국적인 3 색 아이스크림을 준비하십시오.
-
클래식 초콜릿 아이스크림
다이아나 래 트레이
여름에 초콜릿 아이스크림이 없다면? 어린이와 성인 모두가 좋아하는 풍부하고 크림 같은 버전을위한이 완벽한 조리법으로 올 여름 자신을 만들어 돈을 절약하십시오. 아이스크림 메이커에서 휘젓기 전에 조리 된 커스터드 혼합물을 완전히 식히십시오.
-
말차 녹차 아이스크림
안드레아 브리 코 / 포토 디스크 / 게티 이미지
이 트렌드의 말차 아이스크림으로 미식가 친구들에게 감동을주세요. 짙은 크림, 달걀 노른자, 설탕 및 녹차 가루로 준비하는 것은 간단합니다. 이는 아시아 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다.
-
계피 아이스크림
에이징 / 포토 디스크 / 게티 이미지
사과 파이 조각을 높이고 가장 세련된 친구들을 기쁘게 할 토핑을 찾고 계십니까? 연질의 고품질 바닐라 아이스크림에 약간의 분쇄 된 계피를 첨가하고 혼합물을 재 냉동시키기 만하면됩니다. 결과는 당신의 꿈의 크림 계피 아이스크림입니다.
-
체리 초콜릿 칩 아이스크림
다이아나 래 트레이
Ben과 Jerry 's Cherry Garcia의 팬이라면이 수제 버전을 좋아할 것입니다. 그것은 신선하거나 냉동 체리와 바닐라 기반 커스터드로 소용돌이 치는 양질의 초콜릿 덩어리로 만들어졌습니다.
-
라벤더 허니 아이스크림
카린 크라스 너 / 게티 이미지
꿈꾸는듯한 화려하고 보라색 라벤더 허니 아이스크림은 재미있는 기회를 제공하기 위해 구걸합니다. 이 우아하고 크림 같은 수제 아이스크림을 만들어 신부 및 베이비 샤워, 여름 뒤뜰 파티 또는 친구와 함께 집에서 즉석에서 저녁 식사를하세요.
-
초콜릿 땅콩 버터 쿠키 반죽 아이스크림
다이아나 래 트레이
땅콩 버터 초콜릿 애호가를 주목하십시오! 진짜 땅콩 버터 쿠키 반죽 덩어리는 미니 초콜릿 칩과 옵션으로 구운 땅콩을 특징으로하는이 풍부하고 수제 아이스크림으로 초콜릿 커스터드로 접 힙니다.
-
코코넛 아이스크림
jules stonesoup / Flickr / CC BY 2.0
동남아시아 요리의 전통 성분 인 코코넛 밀크는이 맛있는 아이스크림의 전통 우유 나 크림 대신 사용됩니다. 이번 여름 태국 음식 저녁 식사 후 또는 코코넛의 열매가 많은 열대 맛을 간절히 원한다면 디저트로 제공하십시오.
-
휘젓 지 않은 메이플 베이컨 아이스크림
리아 마로 니
메이플 아이스크림과 설탕에 절인 베이컨 조각을 결합한이 레시피로 베이컨 갈망을 만족시키고 동시에 디저트를 즐기십시오. 냉동실에서 쉽게 만들 수 있으며 (아이스크림 메이커는 필요하지 않습니다!) 미식가 친구들과 그릴 버디를 기쁘게 할 것입니다.
-
스위트 바질 아이스크림
브렛 스티븐스 / 게티 이미지
달콤한 바질 아이스크림은 신선하고 초본 맛이 있지만 디저트 갈망을 충족시키기에 여전히 달콤합니다. 스테이크와 감자 저녁 식사로 멋진 결말을 만듭니다. 예쁜 프리젠 테이션을 위해 유리 또는 세라믹 그릇에 담아 옅은 녹색을 돋보이게하고 추가 바질 잎이나 신선한 제철 딸기로 장식합니다.
-
고구마 아이스크림
다이아나 래 트레이
고구마를 맛있는 여름 디저트로 바꾸는 천재 요리법으로 좋아하는 육두구와 계피 매운 고구마 파이의 맛을 즐기십시오. 예쁜 프리젠 테이션을 위해 구운 코코넛 플레이크를 얹거나 버터 스코치 소스를 뿌린 후 드십시오.
-
블루 베리 아이스크림
카 자키
블루 베리는 설탕으로 조리 한 다음 아이스크림 제조기에서 얼기 전에 바닐라 주입베이스에 첨가됩니다. 과일 아이스크림은 그 자체로도 사랑스럽고 레몬 파운드 케이크를위한 훌륭한 토핑을 만듭니다.
-
메이플 호두 아이스크림
다이아나 래 트레이
순수한 메이플 시럽은 환상적인 바삭 바삭한 식감이 특징 인 환상적인 월넛 스터드 아이스크림의 비밀입니다. 원하는 경우 호두를 피칸으로 교체 할 수도 있습니다.
-
무설탕 민트 초콜릿 칩 아이스크림
제임스와 제임스 / 게티 이미지
캐비티가 발생하기 쉬운 아이들의 부모 또는 정제 된 설탕을 피하는 사람들은 단맛이나 풍미에 빠지지 않는 무설탕 민트 초콜릿 아이스크림에 대한이 요리법을 높이 평가할 것입니다. 이 간단한 레시피는 아이스크림 메이커 대신 스탠드 믹서와 냉동고를 사용하며 2-3 시간 안에 즐길 수 있습니다.
-
신선한 복숭아 아이스크림
일레인 렘
신선한 복숭아는 여름의 기쁨 중 하나이며, 이 아이스크림은 그들의 잘 익은 맛을 축하하고 확장시키는 환상적인 방법입니다. 그릇이나 콘에서 직접 즐기거나 따뜻한 복숭아 파이 조각을 토핑하는 데 사용하십시오.
-
파파야 아이스크림
엘리자베스 와트 / 게티 이미지
더운 여름에는 특히 상쾌한 파파야 아이스크림을 만드는 데 5 가지 재료 만 필요합니다. 파파야를 껍질을 벗기려면 전체 과일을 반으로 자르고 중앙에 검은 씨앗을 퍼 내고 버리고 날카로운 칼을 사용하여 피부에서 식용 과일을 자릅니다.
-
대황 아이스크림
리사 이발사 / 게티 이미지
대황이 당신의 정원에서 풍성해 졌을 때, 그 시그니처 스위트 타르 트로이 레시피를 만들 때입니다. 대황의 절반을 잘 익은 신선한 딸기로 대체하여 혼합 아이스크림을 만들 수도 있습니다.
-
허니 피스타치오 아이스크림
아니타 스케 터
하늘에서 꿀 맛이 나는 커스터드베이스에는 구운 피스타치오 조각이 긁힌 아이스크림에 스터드 처리되어 달콤하고 짠 맛이 필요합니다. 원한다면 녹색의 식용 색소 몇 방울을 추가하여 유혹적인 색상을 추가 할 수 있습니다.
-
사워 크림과 함께 블랙 베리 아이스크림
다이아나 래 트레이
사워 크림은이 맛있는 신선한 블랙 베리 아이스크림에 즐거운 탱을 추가합니다. 간단한 스토브 탑 블랙 베리, 설탕 및 레몬 주스 혼합물을 크림 및 사워 크림 커스터드베이스에 첨가하기 전에 혼합 및 변형시킨다.
