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완두콩은 자라기 좋은 야채입니다. 그들은 봄에 가장 성숙한 작물 중 하나이며 모든 종류의 요리에 사용할 수 있습니다. 실제로 정원에서 간식으로 포도 나무에서 바로 먹을 수 있습니다. 그들은 콩과 식물이기 때문에 사람들과 마찬가지로 토양에도 좋습니다.
완두콩은 쉽게 자랄 수 있습니다. 완두콩 재배에서 가장 어려운 부분은 자라는 종류를 선택하는 것입니다. 완두콩에는 기본적으로 영어 완두콩, 눈 완두콩 및 설탕 스냅 완두콩의 세 가지 유형이 있습니다. 각각은 여러 이름으로 이루어 지므로 선택이 더 혼란스러워집니다. 그러나 일단 차이점을 명확하게하면 각각의 일부를 성장시키고 싶을 것입니다. 당신의 선택을 살펴보십시오.
정원 완두콩을위한 최고의 동반자 식물-
완두콩 (Pisum sativum, var. sativum)
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영어 완두콩에는 식용 꼬투리가 없습니다. 껍질을 벗기고 먹기 전에 완전히 익을 때까지 기다려야합니다. 껍질을 벗김 완두콩은 가장 빠른 성숙 유형의 완두콩 중 하나이며 약 50 일 안에 더 작은 수풀 품종이 준비됩니다. 'Green Arrow', 'Maestro', 'Lincoln'및 'Tall Telephone'품종을 재배하십시오.
- USDA 성장 지역: 2-9 태양 노출: 전체 또는 부분 태양 토양 필요: Loamy
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눈 완두콩 (Pisum sativum var. saccharatum)
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중국 완두콩이라고도 불리는 눈 완두콩은 평평한 식용 꼬투리를 가지고 있습니다. 씨앗은 수확 전에 채울 수 없습니다. 완두콩이 통통해질 때까지 기다릴 필요는 없지만 눈 완두콩은 모든 완두콩, 특히 키가 큰 품종의 만기가 가장 긴 날을 보내는 경향이 있습니다. 'Golden Sweet', 'Mammoth Melting Sugar', 'Oregon Giant'및 'Oregon Sugar Pod'와 같은 품종을 재배하십시오.
- USDA 재배 지역: 2-9 태양 노출: 전체 또는 부분 태양 토양 필요: 건조하고 풍부한 토양
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슈가 스냅 완두콩 (Pisum sativum var. marcrocarpon)
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설탕 스냅 완두콩은 영국 완두콩과 눈 완두콩 사이의 십자가입니다. 영국 완두콩과 마찬가지로 씨앗은 약간 통통하게됩니다. 그러나, 포드는 선명하고 먹을 수 있으므로 껍질을 벗길 필요가 없으며 스노우 완두콩과 같은 방식으로 레시피에 사용됩니다. 슈가 스냅 완두콩은 영국 완두콩과 같은 방식으로 재배되지만 날씨가 따뜻해지면 조금 더 오래 지속되는 경향이 있습니다. 'Cascadia', 'Sugar Ann', 'Sugar Daddy'및 'Super Sugar Snap'품종을 재배하십시오.
- USDA 재배지: 3-11 태양 노출: 전체 또는 부분 태양 토양 필요: 배수가 잘되는 토양
