브라이언 하기와라 / 게티 이미지
- 총 60 분
- 준비: 20 분
- 요리: 40 분
- 수율: 케이크 1 개 (12 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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289 | 칼로리 |
11g | 지방 |
37g | 탄수화물 |
11g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 케이크 1 개 (12 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 289 |
일일 가치 % | |
총 지방 11g | 14 % |
포화 지방 6g | 29 % |
콜레스테롤 97mg | 32 % |
나트륨 679mg | 30 % |
총 탄수화물 37g | 14 % |
식이 섬유 1g | 5 % |
단백질 11g | |
칼슘 181mg | 14 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
사과 양념 케이크를위한 맛있는 가을 요리법이 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이 스파이스 케이크는 전통적으로 계피, 정향, 딸기, 생강 및 육두구를 포함한 다양한 향신료로 맛을냅니다.
사과 케이크는 사과의 주요 성분으로 만든 인기있는 디저트입니다. 이러한 케이크는이 달콤한 과일을 얇게 썰어 일반 케이크베이스에 향기를 더하는 과정을 통해 만들어집니다. 위의 애플 스파이스 케이크와 같은 전통적인 애플 케이크는 독특한 맛을내는 육두구 또는 계피와 같은 다양한 향신료를 포함하여 한 단계 더 나아갑니다. 향신료를 첨가하면 반죽에 으깬 견과류와 함께 호두와 아몬드가 가장 인기가 있습니다.
Dorset 사과 케이크, Devon 사과 케이크 및 Somerset 사과 케이크는 각각 영국 Dorset, Devon 및 Somerset의 전통적인 케이크 형태입니다. 그들은 레시피의 일부로 이들 국가의 현지 사과 주스를 포함 할 수 있지만 반드시 그런 것은 아닙니다.
사과는 초콜릿 케이크를 포함한 다른 케이크에도 사용되며, 수분 유지가 정상적으로 건조 된 케이크를 촉촉하게 유지하는 데 도움이됩니다. 이 경우 건조되거나 신선한 것일 수 있습니다.
이 향신료 중 세 가지를 사용하는이 스파이스 케이크는 사과를 특징으로하므로 애플 스파이스 케이크라는 이름으로 여름 또는 가을 파티에 좋습니다.
성분
- 중간 크기의 사과 3 개 (껍질 벗기고 코어로 얇게 썬 것)
- 계피 2 티스푼
- 육두구 1 작은 술
- 피망 1 티스푼
- 케이크 가루 2 컵
- 베이킹 스푼 2 작은 술
- 1/2 작은 술 소금
- 1/2 컵 버터 (연화)
- 설탕 1 컵
- 큰 계란 3 개
- 3/4 컵 사과 슈나 프 (또는 사과 주스, 우유, 물 또는 조합)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
향신료와 사과 조각을 던져 옆으로 설정합니다.
오븐을 350F로 예열합니다. 9x13 팬에 그리스를 바릅니다. 중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 철사 털과 결합하십시오.
큰 사발에서는 버터와 설탕을 함께 크림하십시오.
한 번에 하나씩 계란을 추가하십시오. 사과 슈나 프와 교대로 밀가루 혼합물을 추가하십시오.
사과 조각을 저어주세요.
30 ~ 38 분 동안 굽습니다.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 선택 사항 : 휘핑 크림 덩어리와 사과 스파이스 케이크를 제공하고 계피를 뿌립니다.
레시피 태그:
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