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사과 시럽 (아펠 스트 로프) 레시피

차례:

Anonim

SKopp / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0

  • 총 85 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 75 분
  • 수확량: 1 1/2 쿼트 (24 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
49 칼로리
0g 지방
12g 탄수화물
0g 단백질
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영양 사실
서빙: 1 1/2 쿼트 (24 인분)
서빙 당 금액
칼로리 49
일일 가치 %
총 지방 0g 0 %
포화 지방 0g 0 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 5mg 0 %
총 탄수화물 12g 4 %
식이 섬유 0g 1%
단백질 0g
칼슘 8mg 1%
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

타르트와 과일, 사과 시럽은 뜨거운 버터 토스트에 좋습니다. 또한 치즈 플레이트와 팀을 이루어 팬케이크 위에 뿌려 먹거나 스튜에 펀치를 넣기 위해 사용할 수 있습니다.

네덜란드 국외 거주자는 해외에있을 때 버킷로드 로이 물건을 장바구니에 담지 만 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 물론, 내 브랜드는 상업용 브랜드와 정확히 같지 않을 것입니다. 일관성은 더 얇고 시럽이 더 넓고 퍼져 나갑니다. 그러나 솔직히 말해서 누군가 집에서 공장에서 만든 물건을 복제하고 싶은 이유는 무엇입니까? 당신은 아마도 원할 수 있습니다.

성분

  • 사과 주스 6 1/2 컵
  • 1 큰술. 레몬 주스
  • 2 성 아니스
  • 1/4 tsp. 지상 계피
  • 설탕 1/2 컵

그것을 만드는 단계

    사과 주스, 레몬 주스, 스타 아니스 및 계피를 냄비에 넣으십시오.

    중간 정도 높은 열에서 끓여 가끔씩 저어 주면서 원래 부피의 1/4로 줄입니다.

    한두 시간이 걸릴 수 있습니다.

    스타 아니스 포드를 제거하십시오.

    이제 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓입니다.

    사과 시럽은 숟가락의 뒷면을 코팅 할 때 준비가되었지만 여전히 꿀처럼 떨어집니다.

    사과 시럽을 깨끗한 잼 용기에 붓습니다. 사과 시럽은 꽤 오랫동안 유지됩니다.

팁:

사과 시럽이 너무 오랫동안 요리 된 경우 항아리에 굳어 질 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 사용하기 전에 전자 레인지에 1 분 정도 넣어두면 다시 콧물이납니다. 따라서 필요할 경우 전자 레인지에 들어갈 수있는 용기에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

냄비를 뜨거운 수돗물에 담그면 gloopy syrup 잔류 물이 간단히 용해됩니다. 문지르지 않아도됩니다!

레시피 태그:

  • 사과
  • 사과 시럽
  • 조미료
  • 네덜란드 사람
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