스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
- 총 4 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 4 시간
- 수율: 6 인분
이것은 애플비의 유명한 리블 렛을위한 레시피입니다. 갈비 구이 (또는 구이)가 필요하며, 찐다면 갈비뼈가 부드러워집니다. 그것들을 만드는 데 몇 시간이 걸리지 만 오븐에서 오랫동안 증기를 늦추기 때문에 파티 요리에 적합합니다.
성분
- 2 파운드의 돼지 갈비 팁 (또는 갈비뼈)
- 소금 (미각)
- 후추 (미각)
- 다진 마늘 2 개 (다진 것)
- 1 컵의 물 (요리 과정에서 증발하면 더 추가하십시오)
- 액체 연기 1 큰술
- 바비큐 소스 2 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
그릴을 중간 불로 예열합니다.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
소금, 후추, 마늘을 곁들인 갈비뼈.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
그릴과 시어를 양쪽에 놓습니다. 갈비뼈가 거의 다 갈 때까지 계속 굽습니다.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
갈비를 선반의 브로일러 팬에 놓으십시오. 팬 바닥을 물과 액체 연기로 채 웁니다.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
팬을 닫거나 밀봉하여 밀봉하십시오. 오븐에 275 F / 135 C에서 2-4 시간 동안 두십시오. 더 오래 떠날수록 더 부드러워집니다.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
당신이 봉사하기 직전에 충분한 바베큐 소스로 칫솔질하십시오.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
당신의 선택의 측면과 쌍을 이루고 즐기십시오!
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
레시피 태그:
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