스프루스 / 페기 트로 브리지 필리핀
- 총 100 분
- 준비: 10 분
- 요리: 90 분
- 수율: 반찬으로 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 279 | 칼로리 |
| 21g | 지방 |
| 10g | 탄수화물 |
| 13g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 반찬으로 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 279 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 21g | 26 % |
| 포화 지방 11g | 55 % |
| 콜레스테롤 58mg | 19 % |
| 나트륨 1007mg | 44 % |
| 총 탄수화물 10g | 4 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 13g | |
| 칼슘 375mg | 29 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 두 번 구운 감자에는 베이컨, 체다 치즈, 파마산 치즈, 사워 크림 및 향신료가 들어 있습니다. 이 레시피는 사전에 만들어 나중에 요리 할 수 있습니다.
성분
- 큰 감자 4 개 (아이다 호 베이킹 감자, 깨끗하게 문지름)
- 올리브 오일 2 티스푼
- 소금 2 티스푼 (코셔)
- 베이컨 6 개 (요리, 배수 및 부서짐)
- 체다 치즈 1 1/2 컵 (파쇄, 분할 사용)
- 사워 크림 1/2 컵
- 1/4 컵 향신료 (또는 파, 다진 것)
- 맛볼 소금
- 맛볼 후추
- 파마산 치즈 1/4 컵 (강판)
- 선택 사항: 달콤한 헝가리 파프리카
그것을 만드는 단계
오븐을 400F로 예열합니다.
올리브 오일로 감자를 문지르고 코셔 소금을 뿌린다. 포크로 여러 곳을 찌르십시오.
6 인치 간격으로 얕은 베이킹 팬 위에 놓고 45 분에서 1 시간 동안 중심이 부드러워 질 때까지 굽습니다.
감자를 다룰 수있을 정도로 식 으면 감자를 반으로 자릅니다.
부드러운 살을 조심스럽게 퍼 내고 감자 껍질 주위에 1/4 인치 테두리를 남기고 살을 믹싱 보울에 넣습니다.
나중에 스킨을 따로 보관하십시오.
포크 나 으깨기로 감자를 으깨십시오 (믹서를 사용하지 마십시오). 약간의 작은 덩어리는 맛과 질감에 좋으므로 완벽하게 매끄럽게하려고하지 마십시오.
베이컨 비트, 1 컵났습니다 체다 치즈, 사워 크림, 향신료, 소금 및 후추를 넣고 볶습니다.
으깬 감자 혼합물을 숟가락 또는 파이프로 감자 껍질에 넣고 베이킹 트레이로 돌아갑니다.
예약 된 1/2 컵 체다 치즈, 파르 메산 치즈 및 파프리카 (옵션)를 뿌립니다. (이 시점까지 미리 작성해야합니다. 덮고 냉장 또는 냉동하십시오.)
400 F 오븐으로 돌아가서 감자가 약간 갈색으로 변하고 가열 될 때까지 약 30 분 동안 굽습니다.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 반찬
- 미국 사람
- 가족 식사
