목욕

살구 겨자 레시피와 베이글 핫도그 물린

차례:

Anonim

미리 로트 코 비츠

  • 총 35 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 15 분
  • 수율: 8 ~ 16 인분
5 평가 코멘트 추가

정결 한 지위: 고기 또는 Pareve

80 년대 델리 요금으로 되돌아가는이 사랑스러운 베이글 도그 바이트는 졸업 파티 나 수퍼볼 파티에서 여름 바베큐에 이르기까지 모든 곳에서 완벽합니다. 레시피는 준비된 피자 반죽을 지름길로 사용하지만 수제 반죽을 위해 좋아하는 레시피가 있다면 자유롭게 사용하십시오. 군중의 어른들을 위해 차가운 ​​토마토 또는이 신선한 토마토 블러디 메리와 같은 풍미있는 칵테일을 제공하는 베이글 개를 제공하십시오. 아이들을 위해 카페인 아이스 티 또는 음료수와 주스 한 잔으로 만든 수제 "소다"를 생각하십시오.

안전 팁

유아 (및 음식을 먹기 쉬운 노인)에게 핫도그는 질식의 위험이 있습니다. 4 세 또는 5 세 미만의 어린이에게 서비스를 제공하는 경우 개를 세로로 마른 스트립으로 자르는 것이 현명합니다. 칵테일 크기의 미니 바이트를 만드는 대신 (작은 것들이 입에 튀기고 싶은 유혹을 줄 수 있음) 길고 마른 스트립을 다시 조립하여 반죽에 싸서 다루기 쉽고 핫도그를 더 안전하게 먹을 수 있습니다.

성분

  • 베이글 개의 경우:
  • 코셔 핫도그 또는 채소 개 8 개
  • 피자 반죽 1 개 (16 온스) 포장
  • 선택 사항: 참깨, 양귀비 씨앗, 굵은 소금, 말린 양파 플레이크, 말린 마늘 플레이크 또는 모든 베이글 조미료 혼합
  • 살구 겨자의 경우:
  • 살구 보존 4 큰술
  • 디종 머스터드 2 큰술

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    오븐을 425F로 예열하십시오. 대형 림 베이킹 시트에 양피지를 넣으십시오.

    미니 베이글 도그 물린 경우 각 핫도그를 십자로 4 조각으로 자릅니다. 큰 베이글 개의 경우, 핫도그를 통째로 두거나 각 길이를 8 개의 얇은 스트립으로 자릅니다 (위의 안전 팁 참조). 따로.

    도마에 가볍게 밀가루를 바르십시오. 피자 반죽을 보드에 놓고 롤로 표면을 가루로 만듭니다. 반죽을 정사각형으로 두드리고 날카로운 칼을 사용하여 32 개의 동일한 조각 (미니 베이글 개) 또는 8 개의 같은 조각 (큰 베이글 개)으로 자릅니다.

    반죽 한 조각을 가지고 손 사이로 구르면 길고 얇은 로프가 형성됩니다. 미니 베이글 개 물림의 경우 한쪽 끝에서 시작하여 핫도그 너겟 주위에 반죽을 싸서 핫도그 아래의 끝을 고정하십시오. 준비된 베이킹 시트에 놓고 남은 핫도그와 반죽 조각을 계속하십시오.

    큰 베이글 개의 경우 반죽의 1/8로 로프를 만드십시오. 한쪽 끝에서 시작하여 반죽을 핫도그 주위에 나선형으로 감싸서 반죽 끝을 아래에 고정시킵니다. 핫도그 슬라이스를 사용하는 경우, 핫도그의 끝을 노출시켜 부모 또는 보호자가 어린이 친화적 인 베이글 개를 식별 할 수 있도록하십시오.

    베이글 개를 물로 닦으십시오. 원하는 경우 원하는 조미료를 뿌립니다. 예열 된 오븐에서 핫도그가 익고 반죽이 잘 구워지고 황금색이 될 때까지 12 ~ 15 분 동안 굽습니다.

    베이글 개가 굽는 동안 살구 보존과 Dijon 머스타드를 작은 그릇에 넣으십시오. 잘 섞다. 담그기 위해 옆에 살구 겨자와 함께 갓 구운 베이글 개를 제공하십시오.

레시피 태그:

  • 적법한
  • 간식
  • 적법한
  • 학교로 돌아가다
이 레시피를 평가하십시오 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악이 아닙니다. 물론입니다. 저는 팬입니다. 추천합니다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 평가 해 주셔서 감사합니다!