bhofack2 / 게티 이미지
- 총 30 분
- 준비: 5 분
- 요리: 25 분
- 수율: 1 파운드 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 115 | 칼로리 |
| 3g | 지방 |
| 19g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 파운드 (4 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 115 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 3g | 4 % |
| 포화 지방 0g | 2 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 156mg | 7 % |
| 총 탄수화물 19g | 7 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 13mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
바삭 바삭하고 짭짤한 간식을 먹고 싶은 기분이 다시 떠오르는시기입니다.하지만 이번에는 튀긴 감자 칩과 함께 제공되는 칼로리를 섭취하지 마십시오. 믿거 나 말거나, 자신의 건강한 버전을 구울 수 있습니다.
이 가볍고 바삭한 구운 감자 칩 레시피는 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 갈망을 만족시키는 역할을합니다. 이 레시피를 감자 튀김처럼 가장 맛있게 만드는 것은 칩의 파삭 파삭 함입니다. 감자가 얼마나 얇게 깎여 졌는지에 따라 결정됩니다. 감자를 얇게 얇을수록 좋습니다. 이를 달성하기 위해 사용하는 이상적인 도구는 만돌린입니다. 슬라이스하는 동안 손가락이 칼날에 닿지 않도록하는 안전 덮개가없는 경우 감자 조각이 작아 지므로 매우주의하십시오. 또는 예리한 칼을 사용하여 얇게 얇게 자르도록 시간을 내십시오. 감자를 껍질을 벗길 필요가 없습니다.이 칩은 너무 섬세해서 아무도 피부를 알아볼 수 없습니다.
샌드위치와 함께 또는 간단하게 좋아하는 딥과 함께이 칩을 제공하십시오.
성분
- 1 파운드 러셋 감자 (세척 및 1/8 인치 조각으로 슬라이스)
- 1 큰술. 올리브유
- 1/4 tsp. 소금
그것을 만드는 단계
오븐을 450F로 예열하십시오. 큰 베이킹 시트를 쿠킹 스프레이로 코팅하십시오.
큰 그릇에 감자 슬라이스를 올리브 오일과 소금과 함께 골고루 발라줍니다. 준비된 베이킹 시트에 감자 슬라이스를 단일 층으로 펼칩니다.
오븐에 넣고 20-25 분 동안 또는 칩이 매우 연한 황금색으로 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다. 감자가 갈색으로 과도하게 익지 않도록주의하십시오.
서빙하기 전에 칩을 완전히 식히십시오.
레시피 태그:
- 저 칼로리
- 구운 감자 칩
- 간식
- 미국 사람
