그래서, 당신은 채소밭을 가질 시간이 없다고 말합니다. 또는 엄지 손가락이 녹색이 아니라고 확신합니다. 이 다섯 가지 맛있는 야채를 맛보십시오. 투입해야 할 작업량에 따라 얼마나 많은 신선한 농산물을 얻을 수 있는지에 놀랄 것입니다.
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콩
녹색 콩나물. Steve Satushek / 게티 이미지
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상추
하늘을 잘 익은 샐러드.
IAISI / 게티 이미지
전통적인 정원 침대, 창 상자 또는 화분에서 재배하든 양상추는 쉽고 보람있는 야채입니다. 양상추의 주된 문제는 더운 날씨를 싫어하고 온도가 급상승하기 시작하면 곧바로 멈출 것입니다. 수확을 연장하기 위해 '검은 씨앗 심슨'과 같은 내열 품종을 찾으십시오. 또는 오후 그늘이 약간 닿는 곳에 심습니다. 상추에 물을 잘 뿌리고 잘 자르거나 잎이 많은 품종을 재배하면 재배 시즌 동안 샐러드에 상추를 충분히 제공 할 수 있습니다.
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잎이 많은 채소
양배추 잎. 론 레빈 / 게티 이미지
잎이 많은 녹색 채소 (케일, 콜라 드, 시금치, 겨자 채소, chard)는 양상추보다 훨씬 쉽게 자라며 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 시금치는 날씨가 따뜻해 지 자마자 볼트로 유명하지만 스위스 chard 및 양배추와 같은 작물은 더운 날씨에도 행복하게 계속 생산할 것입니다. 상추와 같이 잎이 많은 녹색은 전통적인 정원 침대 또는 용기에서 재배 할 수있어 매우 편리한 작물입니다. 사실, '밝은 빛'스위스 차드의 화려하게 윤이 나는 냄비는 실용적입니다. 녹색은 정기적 인 수분, 유기물이 많은 토양, 번성하기 위해 하루에 적어도 4 시간의 태양이 필요합니다.
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여름 스쿼시
두 개의 노란색 애호박과 애호박 공장. 조프 리 / 게티 이미지
의심의 여지가없는 이웃의 문앞에 호박 덤불을 남기는 정원사의 진부한 소리가 널리 퍼져있는 이유가 있습니다. 주키니 공장에 햇볕과 좋은 토양, 그리고 많은 양의 물을 주면 과일이 눈앞에서 자라는 것처럼 보일 것입니다. 그들의 다 산성을 감안할 때, 여름 내내 4 가족에게 먹이를주기 위해서는 2 ~ 3 개의 식물 만 있으면됩니다. 옐로우 스쿼시는 호박보다 약간 덜하는 경향이 있지만, 여전히 스쿼시 현상이 계속 증가하고 있습니다. 좋은 변화를 위해 작고 둥근 '8 Ball'호박과 같은 전통적인 호박을 바꿔보십시오. 그들은 컨테이너에서 자라기에는 너무 커서 정원에서 상당한 양의 공간을 차지하지만 그만한 가치가 있습니다.
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토마토
Datterino 토마토, 비토리아, 라 구사, 시칠리아, 이탈리아. 프란체스코 루 게리 / 게티 이미지
예, 토마토는 자라기 쉽습니다. 왜 어떤 사람들은 토마토가 까다로운 작물이라고 생각하는지 이해하지 못할 것입니다. 퇴비 더미에 토마토를 넣은 적이 있습니까? 그렇다면 다음 시즌에 수십에서 수백 개의 작은 토마토 모종으로 끝납니다. 모든 토마토에는 따뜻한 온도, 하루에 8 시간 이상의 햇빛, 심지어 수분이 필요합니다. 유기물이 풍부한 토양을 제공하고 균형 잡힌 유기농 비료로 매월 비옥하게 놔두십시오. 원치 않으면 스테이크를 걸거나 감금하지 않아도됩니다. 그들은 땅에 펼쳐 져서 잘 자랄 것입니다. 진정으로 걱정없는 토마토 재배 경험을 얻으려면 일반적으로 가보보다 질병에 강한 하이브리드 품종을 선택하십시오.
