- 예산 친화적 인 레시피가 담긴 프리랜서 작가이자 저술가 10 년 동안 식품 서비스 업계에서 경험을 쌓았습니다.
경험
Bethany Moncel은 The Spruce의 전 작가로 3 년간 기사를 기고했습니다. 그녀는 어린 시절부터 음식의 예술과 과학에 푹 빠져있는 열정적 인 음식 애호가, 프리랜서 작가 및 작가입니다. 요리의 호기심은 개인적이고 직업적인 삶의 연료였습니다.
Bethany는 대규모 상업용 주방에서 소규모 엄마 및 팝 식당에 이르기까지 식품 서비스 산업 분야에서 10 년의 경력을 쌓았습니다. Bethany는 3 년 동안 특수 식료품 업계에서 일하면서 전세계의 재료와 식품에 대한 지식을 넓혔습니다.
교육
Bethany Moncel은 루이지애나 주립대 학교에서 영양 과학 학사 학위를 취득했으며, 이를 통해 식품 과학 및 식품 및 영양과 관련된 많은 문화 및 사회 경제적 문제를 탐구 할 수있었습니다.
수상 및 출판물그녀는 저예산 예산을 절반으로 줄이는 Budget Bytes: 100 가지가 넘는 쉽고 맛있는 요리법의 저자입니다.
사업명: 예산 바이트스프루스 소개
Dotdash 브랜드 인 Spruce는 실용적이고 실제적인 팁과 영감을 제공하여 최고의 집을 만드는 데 도움이되는 새로운 종류의 홈 웹 사이트입니다. The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets 및 The Spruce Crafts를 포함한 Spruce 브랜드 제품군은 한 달에 3 천만 명에 달합니다.
Dotdash 브랜드는 20 년 이상 사람들이 답변을 찾고 문제를 해결하며 영감을 얻도록 도와 왔습니다. 선도적 인 인터넷 측정 회사 인 comScore에 따르면, 우리는 인터넷에서 상위 20 대 콘텐츠 게시자 중 한 명이며 매월 미국 인구의 30 % 이상에 도달합니다. 우리 브랜드는 지난해에만 20 개 이상의 업계 상을 수상했으며, 가장 최근에는 업계 최고의 간행물 인 Digiday에서 Dotdash를 올해의 게시자로 선정했습니다.
