Arx0nt / 게티 이미지
- 총 65 분
- 준비: 20 분
- 요리: 45 분
- 수율: 케이크 1 개 (12-16 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 344 | 칼로리 |
| 16g | 지방 |
| 47g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 케이크 1 개 (12-16 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 344 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 16g | 20 % |
| 포화 지방 9g | 44 % |
| 콜레스테롤 88mg | 29 % |
| 나트륨 409mg | 18 % |
| 총 탄수화물 47g | 17 % |
| 식이 섬유 2g | 7 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 71mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
초콜릿 크림 치즈 프로스팅이 들어간 촉촉한 초콜릿 사우어 크라우트 케이크를위한이 레시피는 사우어 크라우트와 같은 맛이 없습니다. 많은 사람들이 소금에 절인 양배추가 코코넛이라고 생각하지만 그렇지 않다는 것을 당신 만이 알고 있습니다. 이 레시피는 여러 차례 반복되었습니다. 이것은 내 버전입니다. 이 케이크는 맛있는 케이크 일뿐만 아니라 이름의 악영향은 실제로 맛보면 더욱 맛있습니다.
성분
- 초콜릿 김치 케이크:
- 다용도 밀가루 2 1/4 컵
- 1/2 컵 코코아 파우더
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 1/4 작은 술 소금
- 버터 2/3 컵 (10 2/3 큰술) 버터 (연화)
- 설탕 1/2 컵
- 큰 계란 3 개
- 바닐라 1 티스푼
- 물 1 컵
- 소금에 절인 양배추 1 컵 (헹굼, 배수 및 굵게 다진 것)
- 초콜릿 크림 치즈 프로스팅:
- 세미 온 초콜릿 2 온스 (용융, 약간 식음)
- 크림 치즈 6 온스 (연화)
- 우유 2 큰술
- 제과 설탕 2 컵
- 1/4 작은 술 소금
- 바닐라 1 티스푼
그것을 만드는 단계
케이크를 만들려면
오븐을 350F로 가열하십시오. 중간 그릇에서 밀가루, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 1/4 티스푼 소금을 함께 휘젓고 따로 보관하십시오. 큰 그릇에 가볍고 푹신한 때까지 설탕 1/2 컵으로 버터를 함께 크림하십시오. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 각 첨가 후 잘 뛰십시오. 1 티스푼의 바닐라를 두 드린다. 밀가루 혼합물을 물과 교대로 3 단계로 잘 혼합하여 첨가하십시오. 소금에 절인 양배추를 저어주세요.
요리 용 스프레이로 10 인치 번트 팬 또는 13x9 인치 팬을 코팅하십시오. 반죽을 원하는 팬에 붓고 사용 된 팬에 따라 또는 이쑤시개 테스트가 깨끗해질 때까지 35 ~ 45 분 동안 굽습니다. 15 분 동안 와이어 랙의 Bundt 팬을 식히고 와이어 랙으로 뒤집어 완전히 식히십시오. 13x9 인치 팬을 사용하는 경우. 냄비에 완전히 식히십시오.
설탕을 입히려면
중간 크기의 그릇에 초콜릿, 크림 치즈, 우유, 과자류 설탕, 1/4 티스푼 소금 및 1 티스푼 바닐라를 전기 믹서로 부드럽고 크림 같은 때까지 고속으로 혼합하십시오. 케이크에 퍼지십시오.
레시피 태그:
- 케이크
- 디저트
- 동부 유럽
- 크리스마스
