제임스 바이 그리 / 이미지 뱅크 / 게티 이미지
- 총 45 분
- 준비: 20 분
- 요리: 25 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 171 | 칼로리 |
| 5g | 지방 |
| 23g | 탄수화물 |
| 8g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6-8 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 171 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 5g | 6 % |
| 포화 지방 2g | 8 % |
| 콜레스테롤 167mg | 56 % |
| 나트륨 106mg | 5 % |
| 총 탄수화물 23g | 8 % |
| 식이 섬유 2g | 7 % |
| 단백질 8g | |
| 칼슘 45mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 독일 감자 샐러드는 탱고하고 달콤하고 신 베이컨과 계란 드레싱으로 만들어지며 다진 피망과 양파가 포함됩니다.
잘게 썬 계란과 다진 파 또는 파슬리로 샐러드를 장식하십시오.
성분
- 입방체 껍질을 벗긴 감자 4 컵 *
- 잘게 썬 베이컨 4 조각
- 다진 양파 1/2 컵
- 잘게 썬 피망 1/2 컵
- 구타 큰 계란 2 개
- 과립 설탕 4 테이블 스푼
- 식초 1/4 컵
- 갓 갈은 후추 1/4 작은 술
- 얇게 썬 계란 2 개
- 선택 사항: 잘게 썬 신선한 파슬리 또는 파 1 테이블 스푼
그것을 만드는 단계
약 15 ~ 20 분 정도 끓을 때까지 끓는 소금물에 덮은 냄비에 감자를 요리하십시오. 잘 배수하고 따로 보관하십시오.
큰 프라이팬에서는 깍둑 썰기 한 베이컨을 거의 바삭 바삭 할 때까지 볶습니다. 양파와 피망을 넣으십시오. 3 분 이상 요리하십시오.
그릇에 구타 달걀을 식초, 설탕 및 후추와 결합하십시오. 잘 섞으십시오.
계란 혼합물을 베이컨과 야채에 점차적으로 첨가하고, 혼합물이 두껍게 될 때까지 교반하고 요리하십시오.
감자로 열을 제거하고 부드럽게 던지십시오.
샐러드를 서빙 접시에 숟가락으로 썰어 삶은 계란과 다진 파 또는 파슬리로 장식하십시오.
* 빨간 감자, 둥근 흰색 또는 유콘 금 감자를 사용하십시오. 껍질을 벗기지 않은 빨간 감자 또는 새로운 감자는 아름다운 샐러드를 만들지 만 원한다면 껍질을 벗기십시오.
약 6 ~ 8 개의 반찬을 제공합니다.
레시피 태그:
- 후추
- 독일 식 감자 샐러드
- 반찬
- 독일 사람
