다이아나 래 트레이
- 총 10 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 10 시간
- 수율: 샌드위치 8 개 (8 인분)
이 쉬운 솥밥 바베큐 쇠고기는 슬로우 쿠커에서 간단하게 만들 수 있습니다. 비가 와서 요리를 할 수 없으면 슬로우 쿠커로 돌리십시오! 쉬운 Dr. Pepper 바베큐 소스는 완벽하게 맛을냅니다. 양배추와 여분의 소스를 곁들인 샌드위치에 쇠고기를 넣습니다.
솥밥은이 쇠고기에 딱 맞지만, 약 5 시간 동안 예열 된 275F 오븐에서 덮은 네덜란드 오븐에서 자유롭게 요리하십시오. 로스트는 매우 부드럽고 파쇄하기 쉬워야합니다.
성분
- 뼈없는 냄비 로스트 1 개 (린 척, 엉덩이 로스트 또는 둥글고 약 4 파운드)
- 물 1/2 컵
- 케첩 1 1/2 컵
- 콜라 또는 닥터 페퍼 1 1/4 컵
- 우스터 셔 소스 3 큰술
- 겨자를 준비한 2 큰술
- 액체 연기 향미료 1 큰술
- 타바스코 소스 1/4 티스푼
- 8 개의 분할 샌드위치 빵
그것을 만드는 단계
1/2 컵의 물로 천천히 밥솥에 냄비 구이를 넣습니다.
LOW에서 10-12 시간 동안, 매우 부드러워 질 때까지, 또는 HIGH에서 약 5-6 시간 동안 덮고 요리하십시오).
액체를 배출하고 버립니다.
고기를 제거하십시오; 포크로났습니다. 지방을 버립니다.
파쇄 한 쇠고기를 슬로우 쿠커에 다시 넣고 케첩, 콜라, 겨자, 연기 향료 및 타바스코를 넣고 젓습니다.
1 시간 동안 HIGH를 덮고 요리하십시오.
토스트 또는 데우기 분할 빵에 제공하십시오.
레시피 변형
- 소스 재료를 좋아하는 상업용 바비큐 소스 약 2 컵으로 바꾸고 쇠고기를 추가하기 전에 슬로우 쿠커에 큰 양파 1 개를 넣습니다.
레시피 태그:
- 토마토
- 앙트레
- 남부 지방 사투리
- 가족 식사
