캐롤린 테일러 / 스탁 바이트 / 게티
- 총 75 분
- 준비: 15 분
- 요리: 60 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 243 | 칼로리 |
| 13g | 지방 |
| 24g | 탄수화물 |
| 8g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 ~ 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 243 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 13g | 17 % |
| 포화 지방 7g | 36 % |
| 콜레스테롤 33mg | 11 % |
| 나트륨 600mg | 26 % |
| 총 탄수화물 24g | 9 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 8g | |
| 칼슘 211mg | 16 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 맛있는 감자 감자는 베이킹 시간이 끝날 무렵에 약간의 치즈가 녹은 우유, 밀가루 및 버터로 구워집니다. 이 맛있는 감자를 매일 식사하거나 휴가 저녁 식사와 함께 제공하십시오.
감자 층 사이에 잘게 다진 햄, 부서진 베이컨을 자유롭게 넣습니다. 우리는 접시에 버터를 바르기 전에 잘라낸 마늘 조각으로 베이킹 접시를 문지르는 것을 좋아합니다.
성분
- 감자 4 컵 (얇게 썰어 약 6-8 개의 중간 크기 감자)
- 밀가루 2 테이블 스푼 (다목적)
- 소금 1 티스푼
- 1/8 작은 술 고추
- 버터 3 큰술
- 끓인 우유 2 컵
- 체다 치즈 1/2 컵 (파쇄)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 375 F / 190 C / Gas로 예열합니다. 5. 2 쿼트 베이킹 접시를 버터에 넣습니다.
준비된 베이킹 접시에 감자의 3 분의 1 정도를 겹칩니다.
컵이나 작은 그릇에 밀가루와 소금, 후추를 섞는다. 밀가루 혼합물의 절반 정도를 감자에 뿌린다. 감자와 밀가루 혼합물의 1/3을 다른 층으로 반복하고 나머지 감자 조각을 얹습니다. 버터로 점을 찍은 다음 뜨거운 우유를 감자 위에 붓습니다.
베이킹 접시를 뚜껑이나 호일로 덮고 45 분 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지 굽습니다. 덮개 나 호일을 제거하고 파쇄 된 치즈를 감자 위에 뿌립니다.
감자를 오븐에 반납하고 추가로 15 분 동안 또는 감자가 부드러워지고 치즈가 녹을 때까지 굽지 마십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 우유를 데 우려면: 차가운 우유를 중불에 무거운 냄비에 넣습니다. 팬 바닥이 긁히지 않도록 자주 저어 주면서 끓지 않도록하십시오. 가장자리 주위에 작은 기포가 생기고 우유가 찌는 경우 열에서 제거하십시오. 온도계를 사용하는 경우 온도는 182 F / 83 C입니다.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 감자 치즈
- 반찬
- 미국 사람
