필립 데너 크 / 게티 이미지
토끼는 많은 사람들이 좋아하는 게임 고기입니다. 섬세한 맛은 과일 및 소스와 잘 어울릴뿐만 아니라 토끼는 먹을 수있는 가장 건강한 고기 중 하나입니다. 상품 육류에 대한 맛있는 대안으로이 단백질을 발견 한 가정 요리사의 경우 찾기가 어려울 수 있습니다. 토끼는 대부분의 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 없습니다. 정육점이나 온라인에서 토끼를 주문해야합니다. 후자를 위해이 상점은 최고 중 하나입니다.
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마르크스 식품
가족 소유의 Marx Foods에는 구입할 수있는 최고의 토끼가 있습니다. 그들의 고기가 많은 토끼는 striploin, 안장, 갈비, 땅 등으로 아름답게 가공됩니다. 다른 쇼핑을 위해 Marx Foods는 모든 육류, 가금류 및 유기농 야채에 대한 인상적인 재고를 보유하고 있습니다. 그들은 주로 훌륭한 식당에 판매하기 때문에 Marx Foods의 토끼 고기 만 대량으로 구입할 수 있습니다.
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니키 USA
오리건 주 포틀랜드에 위치한 Nicky USA는 태평양 북서부에서 양식 된 육류 및 게임 육류를 전문으로합니다. 자회사 인 Nicky Farms는 가족 소유이며 육류 가공에 매우 관여합니다. 그들은 지속 가능한 농장이 인도적이고 책임있는 축산을 실천하는 데 특히 관심이 있습니다.
Nicky Farms는 다양한 고품질 고기와 게임 고기를 제공합니다. 그들의 프라이팬 토끼의 무게는 2-1 / 2에서 3 파운드 사이입니다. 때때로 다른 토끼 공물이있을 수 있으며 모든 것이 공평하게 책정됩니다.
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대초원 수확 특산품
Prairie Harvest는 사우스 다코타 주 스피어 피쉬에 있습니다. 그것은 제품의 고품질뿐만 아니라 우수한 도살에 자부심을 느끼는 전문 육류 회사입니다.
Prairie Harvest는 주로 고급 레스토랑을 제공하지만 일반 대중에게도 판매합니다. 게임 고기는 다양한 현지 농장에서 생산되며 토끼는 아이오와에서 생산됩니다. 다른 온라인 육류 소스와 마찬가지로이 제품은 드라이 아이스로 2 일 배송됩니다. 프레리 하베스트는 개인에게 우수한 제품을 제공하지만 전문 요리사에게는 가격이 더 좋습니다.
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다르 타난
뉴욕시에 본사를 둔 D' Artagnan은 훌륭한 푸 아그라로 유명합니다. 그들은 또한 다양한 게임 고기를 가지고 있습니다.
D' Artagnan은 현지 뉴욕 주 농장의 협동 조합에서 인간이 키운 토끼를 구합니다. 그들은 전체 프라이어, 뼈없는 허리, 다리, 안장 및 흥미로운 토끼와 생강 소시지를 제공합니다. 야생 스코틀랜드 산 토끼를 주문할 수도 있습니다. D' Artagnan의 품질이 우수하다는 것은 의심의 여지가 없지만 확실히 고가입니다.
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Igourmet.com
Igourmet.com은 1997 년 치즈와 고급 음식에 대한 온라인 리소스로 시작되었습니다. 이후 육류, 가금류 및 게임 육류를 포함하도록 확장되었습니다. 이 웹 사이트는 사용자에게 매우 친숙하며 각 카테고리에는 제공되는 제품에 대한 레시피가 있습니다. 게임 미트에 대한 선택은 다른 사이트만큼 광범위하지는 않지만 우수한 품질입니다.
그들의 중서부 성장 토끼는 2 1/2 파운드 전체 프라이어, 허리, 뒷좌석 및 소시지에서 사용할 수 있습니다. 이 회사는 너무 많은 제품을 제공하므로 확실히 볼만한 가치가 있습니다.
